Zeeray KAY Samosay Recipe in Urdu

Zeeray KAY Samosay
Recommended By Chef 0:25 To Prep
Servings 0:15 To Cook
Tips About Recipe 22169 Views
5 Comments

زیرے کے سموسے

اجزاء:
آلو ----- آدھا کلو
لال مرچ ---- حسب ذائقہ
سونف پاؤڈر ----- آدھا چائے کا چمچ
مکھن ----- ڈیڑھ اونس
لہسن ----- تین جوے (پسے ہوئے)
ابلے ہوئے انڈے ----- دو عدد (سخت)
پیاز ----- آدھا پاؤ چورا
سفید زیرہ -----تین چائے کے چمچ
لیمن جوس ----- ایک کھانے کا چمچ
سفید زیرہ ثابت ---- دو چائے کے چمچ
سموسہ پٹی ---- حسب ضرورت
ایک پین میں آلو ابال لیں پھر انہیں مسل کر رکھ لیں-
ایک دیگچی میں تیل گرم کر کے پیاز گلابی کرلیں اور تمام مصالحے ڈال کر بھون لیں- پھر اس دیگچی میں مسلے ہوئے آلو اور مکھن ملا دیں- اس کے ساتھ ہی اس میں باریک کٹے ہوئے انڈے اور لیمن جوس بھی مکس کردیں-
سموسہ پٹی لے کر اس میں ایک کونے سے اوپر کے آمیزے کی بھرائی کرنا شروع کریں اور دوسرے کونے کے سرے تک لے جائیں اور کونے ملاتے ہوئے آخری کونے تک جا کر سموسہ تکون کی شکل میں بند کر دیں-
اب سموسوں پر انڈے کی سفیدی لگا کر زیرہ چھڑک دیں اور کڑاہی میں تیل گرم کر کے گولڈن براؤن کرلیں- لذیز سموسے تیار ہیں-

Chef Asad , Posted By: daani,

Find out the Zeeray KAY Samosay Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Snacks And Appetizers. Zeeray KAY Samosay is very famous in desi people. At KFoods you can find Zeeray KAY Samosay and all the urdu recipes in a very easiest way.

Zeeray KAY Samosay

Zeeray KAY Samosay Recipe by Chef Asad - It is a perfect taste of appetizer that you can enjoy with ketchup or any other sauce. It is very easy to prepare and gives you unique taste and make your iftar yummy.

مزید اسنیکس اینڈ اسٹارٹر ریسیپیز

Tags

    zeray ke samosy zeeray ke samosay

Reviews & Comments (5)

Pakistani chefs are the best ones and I have learned lots of things with their shows including Zeeray KAY Samosay recipe. And I watch masala shows to learn more Appetizer and Snack Recipes from Rida and Shireen Anwar.

Mar 30, 2017 Lahya Lahore

zeere ke samosay abhi recipe parh kar hi khane ka dil kar raha hai . ammi baji to punjab gai hui hain wo wapis ayen gi tabhi banwa kar test kar sakunga. jab tak miss karunga

Jun 02, 2015 Arif Tanoli Karachi

I like these recipes.

Nov 12, 2013 Areej Sargodha

this is too good

Jul 16, 2013 hassam karachi

Atta goundte howe zera dalna hai ya samosa banate howe

Jul 13, 2013 Sana Ismail Karachi

Leave Comment