Vada Recipe in Urdu

Vada

وڑا

اجزاء:
•آلو_____ آدھا کلو
•ہری مرچ_____ 4 عدد باریک کٹی ہوئی
•ادرک_____ 1 چائے کا چمچ باریک کٹی ہوئی
•پیاز_____ آدھا کپ باریک کٹی ہوئی
•لال مرچ_____ آدھا چائے کا چمچ پسی ہوئی
•ہرا دھنیا_____ 4 کھانے کے چمچ باریک کٹا ہوا
•لیموں کا رس_____ 2 کھانے کے چمچ
•نمک_____ 1 چائے کا چمچ

بیٹر کے لیے:
•بیسن_____ 1 کپ
•نمک_____ آدھا چائے کا چمچ
•لال مرچ_____ آدھا چائے کا چمچ پسی ہوئی
•تیل_____ تلنے کے لیے

پہلے آلوؤں کو اُبال کر ان کے چھلکے اُتاریں اور میش کرلیں۔
اب ایک پیالے میں ہری مرچ، ادرک، پیاز، پسی لال مرچ، ہرا دھنیا اور لیموں کا رس ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور اس کی چھوٹی چھوٹی بالز بنائیں اور رکھ دیں۔
بیٹر کے لئے: ایک پیالے میں بیسن، پانی، نمک اور پسی لال مرچ ڈال کر بیٹر بنائیں اور تیار بالز کو اس میں ڈِپ کرلیں اور ڈیپ فرائی کرلیں، یہاں تک کہ وہ لائٹ گولڈن ہو جائیں۔
اب انھیں تیل سے نکال کر املی اور پودینے کی چٹنی کے ساتھ گرم گرم سرو کریں۔

Posted By: Ashhad, karachi

Find out the Vada Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Iftar Items. Vada is very famous in desi people. At KFoods you can find Vada and all the urdu recipes in a very easiest way.

Vada

Vada in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Iftar Items.

مزید افطاری آئیٹم ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment