Teh Dar Gulistan Salad Recipe in Urdu

Teh Dar Gulistan Salad

تہہ دار گلستان سلاد

اجزاء:
سلاد ----- دو سو پچاس گرام
انڈے ------ دو عدد (سخت ابلے ہوئے)
پنیر (کش شدہ) ----- ایک سو پچیس گرام
فرنچ مسٹرڈ ------ دو چائے کے چمچ
ہری پیاز ----- دو سے تین عدد
چکن ----- آدھا کلو (بون لیس)
مٹر (ابلے ہوئے) ----- دو سو پچاس گرام
مشرومز ----- ایک چھوٹا ڈبہ
میونیز ----- ایک کپ
لیموں کا جوس ------ ایک کھانے کا چمچ
ٹماٹر ----- ایک عدد
ہرا دھنیا (باریک کٹا ہوا) ------ دو کھانے کے چمچ
شیشے کے کپ میں سلاد کے پتے بچھا دیں-
سلاد کے پتوں پر نمکین پانی میں ابلے ہوئے مٹر ڈال دیں-
مشرومز کو باریک کاٹ لیں اور انڈے کش کر کے ان میں ملا دیں اور مٹروں پر ایک تہہ ان کی لگا دیں - (نمک اور کالی مرچ چھڑک کر)
اب کش شدہ پنیر کی ایک تہہ ان پر ڈالیں-
میونیز٬ مسٹرڈ٬ لیمن جوس٬ باریک کٹی ہوئی تھوڑی سی ہری پیاز کی پتیاں ملا لیں اور پنیر پر ان کی تہہ لگا کر فریج میں رکھ دیں-
چکن میٹ کو چھوٹا چھوٹا کر کے تل کر خستہ کرلیں اور جب سلاد پیش کرنا ہو تو کپ کی آخری تہہ پر درمیان میں یہ تلا ہوا گوشت سجا کر ٹماٹر کے قتلے بھی ساتھ سجا دیں- اس طرح کہ درمیان میں گوشت کے باریک ٹکڑے ہوں اور اطراف میں ٹماٹر کی پھانکوں سے پھول سا بنا دیں- ہرا دھنیا باریک کٹا ہوا چھڑک دیں- خوبصورت تہہ دار سلاد تیار ہے-

Posted By: muneeba,

Find out the Teh Dar Gulistan Salad Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Salad, Pickle, Sauces. Teh Dar Gulistan Salad is very famous in desi people. At KFoods you can find Teh Dar Gulistan Salad and all the urdu recipes in a very easiest way.

Teh Dar Gulistan Salad

Teh Dar Gulistan Salad in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Salad, Pickle, Sauces.

مزید سلاد٬ اچار اور چٹنیاں ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Thanks for a great Teh Dar Gulistan Salad recipe. I was reading about Chef Gulzar, he visited Japan and learned cooking there. I want to be the same. I want to visit abroad and learn many salad recipes.

Mar 05, 2017 Bab Peshawar

Leave Comment