Special Shahi Kabab Recipe in Urdu

Special Shahi Kabab
Recommended By Chef 00.10 To Prep
4 Servings 00.40 To Cook
Tips About Recipe 1937 Views
0 Comments

اسپیشل شاہی کباب

اجزاء:
•قیمہ_____ 1/2 کلو
•دہی_____ 4 کھانے کے چمچے
•آلو_____ 2 عدد
•دال چنا_____ 1/2 کپ
•لہسن، ادرک پیسٹ_____ 3 چائے کے چمچے
•ہرا مصالحہ (ہرادھنیا، پودینہ، ہری مرچیں) _____ حسب ضرورت
•نمک_____ حسب ذائقہ
•گرم مصالحہ پاوٴڈر_____ 1/4 چائے کا چمچہ
•انڈے_____ 2 عدد
•تیل_____ حسب ضرورت
•پیاز_____ 1 عدد
•لال مرچ پاوٴڈر_____ 1 چائے کا چمچہ
•بریڈ کرمبز _____ حسب ضرورت

پتیلی میں قیمہ، آلو، دال چنا، لہسن، ادرک پیسٹ، گرم مصالحہ، لال مرچ پاوٴڈر، اور نمک ڈال دیں
2 کپ پانی ڈال کر 20-25 منٹ پکائیں (پانی بچے تو آنچ تیز کر کے خشک کرلیں)
قدرے ٹھنڈا ہونے پر سل یا چوپر میں باریک پیس لیں
اب اس میں دہی شامل کریں اور پھر ہرا مصالحہ اور پیاز باریک کتر کر ملا دیں
ہاتھوں کی مدد سے اچھی طرح مکس طرح اور حسب پسند سائز کے 15-20 کباب تیار کر کے آدھے گھنٹے کے لئے رکھ دیں
انڈے پھنیٹ لیں اور کباب میں لگا کر پھر بریڈ کرمبز میں لگا کر درمیانی آنچ پر گولڈن ہونے تک تل لیں
انار دانے اور ہری مرچ کی چٹنی کے ساتھ سرو کریں

Posted By: Ramsha, Multan

Find out the Special Shahi Kabab Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Eid Special. Special Shahi Kabab is very famous in desi people. At KFoods you can find Special Shahi Kabab and all the urdu recipes in a very easiest way.

Special Shahi Kabab

Special Shahi Kabab in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Eid Special.

مزید عید اسپیشل ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment