Special Mutton Karahi Recipe in Urdu

Special Mutton Karahi
Recommended By Chef 00.30 To Prep
8 Servings 00.40 To Cook
Tips About Recipe 260 Views
0 Comments

اسپیشل مٹن کڑاہی

اجزاء:
•گوشت_____ 1کلو
•کچا پپیتا پیسٹ_____ 1کھانے کا چمچہ
•لال مرچ پاوٴڈر_____ 1کھانے کا چمچہ
•پیاز_____ 2عدد (سلائس کاٹ لیں)
•لہسن ادرک پیسٹ_____1کھانے کا چمچہ
•ٹماٹر (چوپ کر لیں) _____3عدد
•زیرہ (کٹا ہوا) _____1چائے کا چمچہ
•ثابت دھنیا(کٹا ہوا) _____1 چائے کا چمچہ
•گرم مصالحہ(کٹا ہوا) _____1/2چائے کا چمچہ
•لیموں کا رس_____ 2کھانے کا چمچہ
•ہری مرچیں_____ گارنشنگ کے لیے
•نمک_____ حسبِ ذائقہ
•تیل_____ 1/2کپ

پیالے میں گوشت،‘ کچا پپیتا پیسٹ‘ نمک ‘لال مرچ پاوٴڈر‘ ٹماٹر‘ لہسن ادرک پیسٹ‘ کٹا ہووا زیرہ‘ کٹا ہوا دھنیا‘ کٹا ہوا گرم مصالحہ اور لیموں کا رس ڈال کر مکس کر کے 1گھنٹے کے لیے رکھ دیں
دیگچی میں تیل گرم کر کے پیاز ڈال کر فرائی کریں
سنہری ہوجائے تو گوشت ڈال کر مکس کریں اور ڈھک کر درمیانی آنچ پر پکائیں
پانی خشک ہو جائے تو بھون لیں
تیل الگ ہونے لگے تو ہری مرچیں ڈال کر چولہے سے اتار لیں
سرونگ ڈش میں نکال کر سرو کریں

Posted By: Halima, Quetta

Find out the Special Mutton Karahi Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Eid Special. Special Mutton Karahi is very famous in desi people. At KFoods you can find Special Mutton Karahi and all the urdu recipes in a very easiest way.

Special Mutton Karahi

Special Mutton Karahi in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Eid Special.

مزید عید اسپیشل ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment