Special Chicken In Spicy Sauce Recipe in Urdu

Special Chicken In Spicy Sauce

اسپیشل چکن ان سپائس ساس

اجزاء:
چکن بریسٹ ------ چار عدد
دہی ----- ایک کپ
لال مرچ ----- تین کھانے کے چمچ
لہسن ادرک پیسٹ ------ دو کھانے کے چمچ
نمک ------ حسب ذائقہ
گرم مصالحہ پاؤڈر ------ ایک کھانے کا چمچ
زرد رنگ ------ آدھا کھانے کا چمچ
لیموں ------ دو کھانے کے چمچ
تیل ----- حسب ضرورت
چکن بریسٹ پیس کر درمیان سے پتلے دو حصوں میں کاٹ لیں- اس طرح تمام پیس کو آٹھ حصوں میں کاٹ کر الگ رکھیں- اب اس پر کچن ہیمر سے اچھی طرح ضرب لگا کر مزید چپٹا کرلیں-
لیموں کا جوس نکال کر اسں میں زرد رنگ شامل کر دیں اور چکن پر اچھی طرح لگائیں اور آدھے گھنٹے کے لیے میرینٹ ہونے دیں پھر دہی میں تمام اجزاﺀ سوائے تیل کے اچھی طرح مکس کریں اور چکن ہیمر اس میں ڈال دیں مزید ایک گھنٹے میرینٹ کریں-
ساس پین میں چار کھانے کے چمچ تیل ڈالیں اور درمیانی آنچ پر گرم کریں اب مصالحہ لگی تمام چکن اس تیل میں ڈال دیں اچھی طرح مکس کرنے کے بعد ڈھک کر دس سے پندرہ منٹ پکائیں پھر اچھی طرح بھونیں- اب سرونگ ڈش میں تمام چکن نکال لیں اور بقیہ ساس پھر چکن پر ڈال دیں- پیاز کے گول لچھوں سے گارنش کریں- چاول اور چپاتی دونوں کے ساتھ ضرور ٹرائی کریں-

Posted By: anila,

Find out the Special Chicken In Spicy Sauce Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Special Chicken In Spicy Sauce is very famous in desi people. At KFoods you can find Special Chicken In Spicy Sauce and all the urdu recipes in a very easiest way.

Special Chicken In Spicy Sauce

Special Chicken In Spicy Sauce in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry.

مزید مرغ روغن ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

the Special Chicken In Spicy Sauce recipe, sweet dishes, karahi and biryani recipes are my most favorite ones. However the most I cook are chicken recipes and at this time, I am somehow an expert of it. My friends come and ask me how to improve its taste.

Mar 03, 2017 Maheen Gujranwala

Leave Comment