اجزاء:
مرغی کی بوٹیاں(بغیر پڈی)۔۔۔1/2 کلو
چینی۔۔۔۔1/2 چائےکا چمچہ
پسی ہوئی سفید مرچ۔۔۔۔ایک چائےکا چمچہ
کارن فلور۔۔۔2 کھانے کے چمچے
سویاساس۔۔۔۔2 کھانے کے چمچے
انڈہ(پھینٹا ہوا)۔۔۔1/2 عدد
لہسن(چوپ کیا ہوا)۔۔۔ای٩ک کھانےکا چمچہ
شملہ مرچیں (چوکور کٹی ہوئی)۔۔2 عدد
ٹماٹر(چوکور کٹے ہوئے)۔۔2 عدد
پیاز(چوکور کٹی ہوئی)۔۔2 عدد
ہری مرچیں(لمبائی میں کٹی ہوئی)۔۔۔4 عدد
مرغی کی سیخی۔۔۔ایک پیالی
نمک۔۔۔ایک چائےکا چمچہ
مرچوں کا تیل۔۔۔1/4 پیالی
کھیرا ٹماٹر۔۔۔۔سجانےکے لئے