Seviyan Ka Zarda Recipe in Urdu

Seviyan Ka Zarda
Recommended By Chef 00.20 To Prep
4 Servings 00.40 To Cook
Tips About Recipe 125 Views
0 Comments

سویوں کا زردہ

اجزاء:
•سویاں باریک_____ 1 پاؤ
•چینی_____ 1 پاؤ
•گری بادام_____ آدھی چھٹانک
•پستہ_____ 4 تولے
•کھوپرا_____ آدھ
•سبز الائچی_____ چند عدد
•پسی ہوئی زعفران_____ آدھی چٹکی
•کیوڑا_____ 1 بڑا چمچ

گھی کو دیگچے میں ڈال کر خوب گرم کر یں
اس میں دو الائچیوں کے دانے ڈال کر بھونیں
سویوں کی رنگت سرخی مائل ہونے دیں
چینی کو ڈیڑھ پاؤ پانی ڈال کر چاشنی بنا لیں
چاشنی تار بنانے لگے
اسے سویوں میں ڈال دیں اور ہلکی آنچ پر پکنے دیں
سویاں گل جائیں۔
کیوڑے میں پسی ہوئی زعفران، پانچ چھ الائچیوں کے دانے پیس کر حل کر لیں اور سویوں میں ڈال دیں
پستہ بادام ڈال کر دم آنے دیں
پک جائے تو طشتری میں نکال لیں
پستہ بادام کھوپرا چھڑکیں اور ورق لگائیں

Posted By: samira, Islamabad

Find out the Seviyan Ka Zarda Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Ice Cream & Deserts. Seviyan Ka Zarda is very famous in desi people. At KFoods you can find Seviyan Ka Zarda and all the urdu recipes in a very easiest way.

Seviyan Ka Zarda

Seviyan Ka Zarda in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Ice Cream & Deserts.

مزید آئسکریم, سوئیٹ ڈیشز ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment