sabzi bhar oamlet Recipe in Urdu

Find delicious sabzi bhar oamlet recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. sabzi bhar oamlet recipe is one of the common and most searched dishes in the Vegetables & Pulses recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating sabzi bhar oamlet recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

sabzi bhar oamlet
chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

10816 Views 1 Comments

سبزی بھر آملیٹ
اجزاء:
قیمہ ایک پاؤ
انڈے چھ عدد
مکھن دو کھانے کے چمچ
نمک اور لال مرچ حسب ذائقہ
بھرنے کے لئے:
دھنیا ایک گڈی
ٹماٹر کٹے ہوئے ایک پاؤ
ہری مرچ ایک درمیانہ ساز کی گول
لہسن موٹے کوٹے ہوئے دو جوئے
پسا ہوا دھنیا ایک چائے کا چمچ
سبز پیاز ایک گڈی
بینگن چھوٹا سائز ایک عدد
ترکیب:
قیمے کو ہلکی انچ پر نمک مرچ اور لہسن ادرک کی پیسٹ ملا کر ایک کھانے کے چمچ گرم تیل میں دو تین منٹ کے لئے بھون کر گلا لیں اور پلیٹ میں نکال لیں۔ بینگن کے انچ چھوٹے ٹکڑے بنا لیں اور ان پر نمک چھڑک کر آدھے گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ پھر انہیں دھو کر پیپر ٹاول سے خشک کر لیں۔ پیازوں کے باریک سلائس کر لیں۔ گول مرچ کے بیج اور سفید حصہ نکال کر انکے باریک لمبے ٹکڑے کر لیں۔ فرائینگ پین میں تیل گرم کر کے بینگنوں کو 5منٹ کے لئے فرائی کر یں تاکہ سنہری ہو جائیں اور انہیں کفیگر سے پیالے میں نکال لیں۔ تھوڑا سا تیل اور ڈالیں اور مرچوں کے لمبے ٹکڑے تھوڑی دیر کے لئے پکائیں پھر انہیں بھی پیالے میں نکال لیں۔ ایک کھانے کا چمچ مزید تیل ڈال کر پیاز ہلکے سنہری کر لیں۔ بینگن ،ہریمرچ دوبارہ پین میں ڈالیں اور اس میں ٹماٹر اور دھنیا ڈال کر مکس کر یں،ڈھک کر تقریباً پندرہ منٹ کے لئے پکائیں۔ انڈے پھینٹ لیں اور اس میں سبزیاں، قیمہ اور نمک مرچ ملائیں۔ فرائینگ پین کو پیپر ٹاول سے صاف کر یں اورمکھن گرم کرکے اس میں انڈوں کا آمیزہ ڈالیں۔ آنچ دھیمی کر یں اور ڈھک کر اس وقت تک پکائیں جب تک کہ آملیٹ بیچ میں سے پک جائے۔ سرونگ ڈش میں آملیٹ منتقل کر یں اور ٹکڑے کاٹ لیں۔
Posted By: Fatima, karachi

Find out the sabzi bhar oamlet Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Vegetables & Pulses. sabzi bhar oamlet is very famous in desi people. At KFoods you can find sabzi bhar oamlet and all the urdu recipes in a very easiest way.

sabzi bhar oamlet

sabzi bhar oamlet in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Vegetables & Pulses.

Reviews & Comments

We will make two dishes today for dinner with guests. One I have chosen to make sabzi bhar oamlet recipe and now I am looking for second dish. Scrolling through vegetable recipes to select another one.

  • Fadheela, Islamabad