sabz jo in beef Recipe in Urdu

sabz jo in beef

سیز چوان بیف

اجزاء:
گائے کا گوشت ایک کلو(چھوٹے سلاس کٹے ہوئے)
آئل ایک کپ
لال مرچ ثابت چھ عدد(ہلکی کوٹی ہوئی)
سویا سوس چار چمچ کھانے کے لئے
بیف سٹاک ایک کپ
کالی مرچ پسی ہوئی ایک چمچ
زیرہ ایک چمچ(پسا ہوا)
شملہ مرچ لال دو عدد
ہری مرچ چار عدد
ہرا دھنیا آدھی گٹھی
نمک حسب ضرورت
۔ گوشت کے سلائس اچھی طرح سے دھو لیں اور ان میں اتنا پانی ڈال کر پکائیں کہ گوشت کے ٹکڑے اس میں ڈوب جائیں۔ آنچ دھیمی رکھیں۔ ابلتے ہوئے گوشت میں نمک بھی ملا دیں۔
2۔ جب گوشت میں پانی ایک کپ کے برابر رہ جائے تو بوٹیاں الگ نکال لیں اور یخنی الگ کر لیں۔
3۔ فرائی پین میں آئل ڈال کر گرم کر یں اور اس میں ابلے ہوئے گوشت کے ٹکڑے ڈال کر فرائی کر یں۔ جب گوشت ہلکا براؤن ہونے لگے اس میں یخنی کوٹی ہوئی لال مرچ سویا سوس کالی مرچ، پساہوا زیرہ ڈال دیں اور ہلکی آنچ پر پکنے دیں۔
4۔ جب یخنی خشک ہونے لگے تو اس میں لال شملہ کاٹ کر ڈال دیں اور مزید ایک منٹ تک ڈھکن لگاکر پکائیں۔ کٹی ہوئی ہری مرچ اور سبزدھنیا چھڑک کر گوشت کو ڈش میں ڈال لیں اور پسند کے مطابق چاولوں یا سلائس کے ساتھ پیس کر یں۔

Posted By: Kiran, karachi

Find out the sabz jo in beef Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Barbeque. sabz jo in beef is very famous in desi people. At KFoods you can find sabz jo in beef and all the urdu recipes in a very easiest way.

sabz jo in beef

sabz jo in beef in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Barbeque.

مزید باربی کیو اور تندوری کھانے ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Nowadays we are enjoying PSL matches with all cousins and enjoy foods such as sabz jo in beef and many other barbeque recipes. We are waiting for final. May be we all go to watch final match too.

Mar 03, 2017 Khuloud  Sukkur

Leave Comment