Roz Maray Ky Koftay Ka Salan Recipe in Urdu

Find delicious Roz Maray Ky Koftay Ka Salan recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Roz Maray Ky Koftay Ka Salan recipe is one of the common and most searched dishes in the Beef & Mutton recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Roz Maray Ky Koftay Ka Salan recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

روز مرہ کے کوفتے کا سالن

اجزاء:
قیمہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
بڑی پیا ز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
ادرک لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
پسی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کاچمچہ
گرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسا دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
بھنے چنے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
پسے بادام ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آٹھ سے دس عدد
خشخاش ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ

سالن کے اجزائ:
بڑی پیا ز (بلینڈ کی ہوئی ) ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
ادرک لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کاچمچہ
ہلدی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کاچمچہ
پسا دھنیا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ۔ دو چائے کے چمچے
گرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کاچمچہ
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 3/4کپ

ترکیب:

ترکیب:

کوفتے بنانے کے لئے چوپر میں آدھا کلو قیمہ ،ایک عدد بڑی پیاز ،ایک کھانے کا چمچہ لہسن ادرک ،ایک چائے کا چمچہ پسی لال مرچ ،ایک چائے کا چمچہ پسا دھنیا ،دو کھانے کے چمچے بھنے چنے ،آٹھ سے دس عدد پسے بادام اور ایک کھانے کا چمچہ خشخاش ڈال کر پیس لیں ۔اب اس میں تھوڑا سا پانی شامل کر کے بالز بنائیں اور ایک طرف رکھ دیں ۔سالن بنانے کے لئے آدھا کپ تیل گرم کر کے اس میں ایک عدد بلینڈ کی ہوئی پیاز ایک کھانے کا چمچہ لہسن ادرک کا پیسٹ ڈال کر پانچ منٹ اچھی طرح فرائی کریں ۔اب اس میں ایک چائے کاچمچہ نمک آدھا چائے کا چمچہ پسی لال مرچ ،آدھا چائے کاچمچہ ہلدی ،دو چائے کے چمچے پسا دھنیا ،آدھا چائے کا چمچہ گرم مصالحہ کو 3/4کپ دہی کے ساتھ شامل کر کے اچھی طرح فرائی کریں ۔اب اس میں کوفتے ڈال کر اتنا پکائیں کہ وہ جَم جائیں ۔اس کے بعد گریوی کے لئے ایک کپ پانی ڈال کر دس منٹ پکنے کے لئے چھوڑ دیں ۔آخر میں کٹے ہرے دھنیے کے ساتھ گارنش کر کے سرو کریں ۔

Find out the Roz Maray Ky Koftay Ka Salan Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Roz Maray Ky Koftay Ka Salan is very famous in desi people. At KFoods you can find Roz Maray Ky Koftay Ka Salan and all the urdu recipes in a very easiest way.

Roz Maray Ky Koftay Ka Salan

Roz Maray Ky Koftay Ka Salan in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton.