Moong Dal Ki Khichdi Recipe in Urdu

Moong Dal Ki Khichdi
Recommended By Chef 00.15 To Prep
5 Servings 00.35 To Cook
Tips About Recipe 49 Views
0 Comments

مونگ دال کی کھچڑی

اجزاء:
•چاول_____ 1 پاؤ
•مونگ کی دال_____ ڈیڑھ پاؤ
•گھی_____ 1 پاؤ
•پیاز_____ 1 پاؤ
•ادرک اور لہسن_____ 1 ایک پوتھی
•ہلدی_____ آدھ ٹی اسپون
•نمک_____ حسب پسند

چاول اور دال اچھی طرح دھو کر پانی میں بھگو دئیے جائیں۔ ایک پتیلی میں گھی گرم کر یں اور پیاز کاٹ کر اس میں ڈال دیں۔
جب پیاز کا رنگ بادامی ہو جائے تو ادرک، لہسن اور نمک پیس کر ڈال دیں اور اچھی طرح بھونیں۔
ان کا سرخ سا مصالحہ بن جائے تو چاول اور دال ڈال دیں اور تھوڑی دیر بھون کر تین پیالی چائے والی پانی ڈال کر ڈھکنا بندکر دیں۔
تھوڑی تھوڑی دیر بعد چمچ سے ہلاتی بھی رہیں جب پانی خشک ہو جائے اور چاول دال بھی گل جائے تو پتیلی کے ڈھکن پر سوتی کپڑا لپیٹ کر اس کا منہ بند کر دیا جائے۔
آنچ ہلکی رکھنی چاہیے۔ پانچ منٹ بعد اتار لیں۔
مونگ کی دال کی عمدہ کھچڑی تیار ہے۔

Posted By: Hina, Lahore

Find out the Moong Dal Ki Khichdi Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Dal Recipes. Moong Dal Ki Khichdi is very famous in desi people. At KFoods you can find Moong Dal Ki Khichdi and all the urdu recipes in a very easiest way.

Moong Dal Ki Khichdi

Moong Dal Ki Khichdi in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Dal Recipes.

مزید دال ریسیپی ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment