Meethi Tikkiyan Recipe in Urdu

Find delicious Meethi Tikkiyan recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Meethi Tikkiyan recipe is one of the common and most searched dishes in the Riwaiti Mithaiyan recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Meethi Tikkiyan recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Recommended By Chef

Tips About Recipe

16590 Views 0 Comments

میٹھی ٹکیاں

اجزاء:
میٹھی ٹکیاں کھانے کا دل اکثر ہی لوگوں کو چاہتا ہے، مگر خواتین بنانے سے منع کر دیتی ہیں صرف یہ سوچ کر کہ اتنی محنت کا کام کون کرے اور بنانے کے بعد دل بھی خوش نہیں ہوتا ہے کیونکہ یہ یا تو بہت سخت بن جاتی ہیں یا پھر بلکل ایسی بنتی ہیں کہ فرائی کرتے ہوئے ٹوٹ جاتی ہیں، اس لئے آج ہم آپ کو بتانے جا رہے ہیں شیف کی بتائی ہوئی ترکیب جس کو آپ بھی آزمائیں اور ٹکیاں بنائیں یہ بہت مزے دار اور ذائقے دار بنیں گی۔

ترکیب:

٭ سب سے پہلے الائچی اور گُڑ کو پیس لیں کہ پاؤڈر تیار ہو جائے۔

٭ پھر دو کپ میدے کو ایک برتن میں ڈالیں۔ اس میں ایک کپ پسی ہوئی چینی، گھی، ایک کپ سوجی، دو چمچ دہی اور سفید تل ڈال کراسے ہاتھوں سے اچھی مکس کریں۔

٭ پھر اس میں تھوڑا سا دودھ ڈالیں، باریک پسے ہوئے پستے اور بادام ملا کر اچھی طرح سخت آٹا گوندھیں۔

٭ پھر اس کو ڈھک کر 15 منٹ کے لئے رکھ دیں۔

٭ اب اس آٹے کی بڑی روٹی بنائیں اور کسی ڈھکن کی مدد سے گول ٹکیاں کاٹ لیں۔

٭ اب کڑاھی میں گھی ڈالیں اور ان ٹکیوں کو ہلکی آنچ پر فرائی کرلیں۔

٭ لیجیئے بن گئی شیف کی طرح بتائی گئی میٹھی ٹکیاں، اب جب بھی دل چاہے آپ بنائیں اور کھالیں یہ نرم و ملائم اور بہت مزے دار بنیں گی۔

Posted By: Kainat, Karachi

Add Your Recipe

Find out the Meethi Tikkiyan Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Riwaiti Mithaiyan. Meethi Tikkiyan is very famous in desi people. At KFoods you can find Meethi Tikkiyan and all the urdu recipes in a very easiest way.

Meethi Tikkiyan

Meethi Tikkiyan in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Riwaiti Mithaiyan.