Matar Pulao Recipe in Urdu

Find delicious Matar Pulao recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Matar Pulao recipe is one of the common and most searched dishes in the Rice, Biryani, & Pulao recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Matar Pulao recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Matar Pulao
chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

660 Views 0 Comments

مٹر پلاؤ
اجزاء:
چاول: 2 کپ (آدھا گھنٹہ بھگو لیں)
مٹر: 1 کپ
پیاز: 1 بڑی (باریک کٹی ہوئی)
ٹماٹر: 1 عدد (سلائس کرلیں)
ہری مرچ: 2 عدد (چیری کٹی)
ادرک لہسن کا پیسٹ: 1 کھانے کا چمچ
زیرہ: 1 چائے کا چمچ
ثابت گرم مصالحہ: 1 کھانے کا چمچ (دارچینی، الائچی، لونگ، تیزپات)
نمک: حسبِ ذائقہ
کٹی لال مرچ: ½ چمچ
کالی مرچ پاؤڈر: ½ چائے کا چمچ
ثابت کالی مرچ: 6 سے 7 عدد
تیل: ½ کپ
پانی: 3 کپ
ترکیب:
ایک دیگچی میں تیل گرم کریں اور اس میں پیاز سنہری ہونے تک بھون لیں۔
اب اس میں زیرہ، ثابت گرم مصالحہ اور ثابت کالی مرچ ڈال کر ہلکا سا بھونیں۔
ادرک لہسن کا پیسٹ شامل کریں اور ایک منٹ پکائیں۔
مٹر اور ہری مرچ شامل کرکے چند منٹ اچھے سے بھون لیں۔
اب نمک، کالی مرچ پاؤڈر، کٹی لال مرچ اور ٹماٹر ڈال کر 1 منٹ پکائیں۔
پھر 3 کپ پانی شامل کر کے اُبال آنے دیں۔
پانی اُبل جائے تو اس میں بھگے ہوئے چاول ڈال دیں اور درمیانی آنچ پر پکنے دیں۔
جب پانی خشک ہونے لگے تو چاول ہلکے ہاتھ سے چلائیں اور دم پر رکھ دیں (10–15 منٹ)۔
دم مکمل ہونے پر مزیدار خوشبودار مٹر پلاؤ تیار ہے۔
Posted By: Salwa Noor, Karachi

Find out the Matar Pulao Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Rice, Biryani, & Pulao. Matar Pulao is very famous in desi people. At KFoods you can find Matar Pulao and all the urdu recipes in a very easiest way.

Matar Pulao

Matar Pulao in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Rice, Biryani, & Pulao.

Reviews & Comments
Get Alerts