اجزاء:
گوشت ( ہڈی کے بغیر ) ----- ایک کلو سبز پیاز ( کٹی ہوئی ) ----- چار عدد سویا ساس ----- آدھا کپ سرکہ ---- پانچ کھانے کے چمچ چینی ----- چھ چائے کے چمچ تلوں کا تیل ----- دو چائے کے چمچ ادرک ( پسا ہوا ) ----- دو کھانے کے چمچ لہسن ----- دو چائے کے چمچ پسا ہوا گرم مصالحہ ------ حسب ضرورت نمک ----- حسب ضرورت