اجزاء:
چکن 12 ٹکڑے ۔۔ ایک کلو
سیلا چاول ۔۔۔ 3 عدد
نمک ۔۔ حسب ذوق
سونف ایک کھانے کا چمچہ
ثابت دھنیا ۔۔ ایک کھانے چمچہ
ادرک ۔۔ دو انچ کا ٹکڑا
پیاز ۔۔ ایک عدد
لہسن ۔۔ دس عدد
ثابت گرم مصالحہ ۔۔ ایک کھانےکا چمچہ
پسا گرم مصالحہ ۔۔ ایک چائے کاچمچہ
کشمش ۔۔۔ 4 کھانے کے چمچے
سیب ۔۔ 2 عدد
بادام 2 کھانے کے چمچے
کاجو ۔۔ 2 کھانے کے چمچے