KashmIri Chicken Pulao Recipe in Urdu

KashmIri Chicken Pulao

کشمیری چکن پلاؤ

اجزاء:
چکن 12 ٹکڑے ۔۔ ایک کلو
سیلا چاول ۔۔۔ 3 عدد
نمک ۔۔ حسب ذوق
سونف ایک کھانے کا چمچہ
ثابت دھنیا ۔۔ ایک کھانے چمچہ
ادرک ۔۔ دو انچ کا ٹکڑا
پیاز ۔۔ ایک عدد
لہسن ۔۔ دس عدد
ثابت گرم مصالحہ ۔۔ ایک کھانےکا چمچہ
پسا گرم مصالحہ ۔۔ ایک چائے کاچمچہ
کشمش ۔۔۔ 4 کھانے کے چمچے
سیب ۔۔ 2 عدد
بادام 2 کھانے کے چمچے
کاجو ۔۔ 2 کھانے کے چمچے
چکن میں ثابتپیاز، ادرک لہسن، سونف، ثابت دھنیا کی پوٹلی، نمک اور ثابت گرم مصالحہ ڈال کر ابال لیں۔ تیل گرم کر کے پیاز فرائی کریں۔ پھر اس میں ثابت گرم مصالحہ چھنی ہوئی یخنی اور چکن شامل کر کے نمک ڈالیں۔ اب بھیگے ہوئے چاول ڈال کر پہلے تیز آنچ اور پھر ہلکی آنچ پر دم لگائیں۔ آخر میں تلا ہوا میوہ اور کٹے ہوئے سیب ڈال کر دم پر چھوڑ دیں۔ تیار ہونے پر گرم گرم سرو کریں۔

Chef Sara Riaz , Posted By: Bushra jawed,

Find out the KashmIri Chicken Pulao Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. KashmIri Chicken Pulao is very famous in desi people. At KFoods you can find KashmIri Chicken Pulao and all the urdu recipes in a very easiest way.

KashmIri Chicken Pulao

KashmIri Chicken Pulao in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry by Chef Sara Riaz.

مزید مرغ روغن ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

The KashmIri Chicken Pulao recipe is an amazing one. I prepared it once long ago and today when I got some extra time, I decided to make it again and started searching chicken recipes and finally found it here.

Feb 27, 2017 Khadijah Peshawar

Leave Comment