Kairi ka Guramba Recipe in Urdu

Kairi ka Guramba

کیری کا گڑمبا

اجزاء:
کیری۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو بڑی
پانی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین کپ
سوجی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
گھی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
چھوٹی الائچی دانہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
کشمش۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
ایک پین میں دو سے ڈھائی کپ پانی اور چینی کو دس منٹ تک پکا کر شیرہ تیار کر لیں۔
ایک الگ پین میں کیری کے سلائس اور آدھا کپ پانی ڈال کر پکائیں،اتنا کہ کیری گل جائے۔
اب گلی ہوئی کیری کو شیرہ میں شامل کر کے کچھ دیر تک پکائیں۔
جب شیرہ کم ہونے لگے تو چولہا بند کر دیں۔
ایک ساس پین میں گھی،الائچی اور سوجی ڈال کر پکائیں پھر یہاں تک پکائیں کہ سوجی کا رنگ تبدیل ہو جائے۔
ساتھ ہی کیری کا شیرہ مکس کر کے تیز آنچ پر پانچ منٹ پکنے دیں،یہاں تک کہ پانی خشک ہو جائے۔
آخر میں کشمش ڈالیں۔
سرونگ پلیٹر میں نکال لیں او گرم گرم سرو کریں۔

Chef Tahira Mateen , Posted By: asma,

Find out the Kairi ka Guramba Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Salad, Pickle, Sauces. Kairi ka Guramba is very famous in desi people. At KFoods you can find Kairi ka Guramba and all the urdu recipes in a very easiest way.

Kairi ka Guramba

Kairi ka Guramba in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Salad, Pickle, Sauces by Chef Tahira Mateen.

مزید سلاد٬ اچار اور چٹنیاں ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

We cook special foods on holidays like Sat & Sunday. This time I planned to make Kairi ka Guramba recipe because this is favorite dish of my beloved husband. He always asks me to cook salad recipes. I honor his request.

Feb 27, 2017 Urwa Sialkot

Leave Comment