Jalebi Recipe in Urdu



میدہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 3پاؤ
کھانے کا سوڈا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 3گرام
کریم آف ٹارٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2گرام
رنگ کاٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 1چٹکی
کھانے کا پیلا رنگ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ضرورت
شیرہ بنانے کے اجزاء:
پانی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1کلو
چینی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1-1کلو
کیوڑا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چند قطرے
200گرام کلو میدے کو پانی میں مکس کرکے 2دن رکھ دیں۔ اب اس میں باقی 2/1کلو میدہ ،کھانے کا سوڈا، کریم آف ٹارٹر اور رنگ کاٹ ملا کر اچھی طرح پھینٹ لیں۔ اگر ضرورت ہو تو تھوڑا پانی بھی شامل کردیں۔ اب اسے کپڑے میں ڈال کرکڑاہی میں فرائی کریں۔ شیرہ بنانے کے لئے چینی اور پانی کو پکائیں اور اس میں کیوڑا شامل کردیں۔ آخر میں فرائی کی ہوئی جلیبیوں کو شیرے میں ڈال دیں۔ اسکے بعد گرم گرم جلیبیاں پیش کریں۔

Noreen Amir , Posted By: hiyam,

Find out the Jalebi Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Riwaiti Mithaiyan. Jalebi is very famous in desi people. At KFoods you can find Jalebi and all the urdu recipes in a very easiest way.


Jalebi in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Riwaiti Mithaiyan by Noreen Amir.

مزید روایتی مٹھائیاں ریسیپیز



Reviews & Comments (1)

Wow ! its looking very delicious but give any ti that how to make a thick mixture and what fabric material is used to make it?? other wise your recipe is very simple and all ingredients are available easily in the market. I recommend this recipe to my lovely friends and cousins as well.

Oct 19, 2014 Moin Zahid Multan

Leave Comment