Galawat Ke Kabab Recipe in Urdu

Galawat Ke Kabab

گلاوٹ کے کباب

اجزاء:
گائے کا قیمہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کلو
فریش کریم ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1پیکٹ
باریک کٹا پودینہ ۔۔۔۔۔۔۔۔1گٹھی
انڈا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1عدد
ڈبل روٹی کے سلائس ۔۔۔۔۔۔3عدد
لونگ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔4عدد
باریک کٹی ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔4عدد
کالی مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔6عدد
چھوٹی الائچی ۔۔۔۔۔۔۔ 6عدد
سفید زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
کالا زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
خشخاش ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ
پسی لا ل مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ
پسا ہوا کچاپپیتا۔۔۔۔۔۔۔۔۔2کھانے کے چمچے
چنے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔2کھانے کے چمچے
تیل ۔۔۔۔۔۔۔حسب ضرورت
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔حسب ضرورت
پہلے 2کھانے کے چمچے چنے ، 1چائے کا چمچہ سفید زیرہ ، 1چائے کا چمچہ کالا زیرہ ، 6عدد چھوٹی الائچی ، 4عددلونگ ، 6عدد کالی مرچ اور 1کھانے کا چمچہ خشخاش ساتھ ملا کر اچھی طرح پیس لیں ۔
اب 1کلو گائے کے قیمے میں پسا ہوا مصالحہ اور 3عدد ڈبل روٹی کے سلائس ملا کر چوپرمیں پیس لیں ۔
پھر اس میں 2کھانے کے چمچے پساہوا کچا پپیتا، 1پیکٹ کریم ، حسب ذائقہ نمک ، 1کھانے کا چمچہ پسی لال مرچ ، 1عددانڈا، 1گٹھی باریک کٹاپودینہ اور 4عدد باریک کٹی ہری مرچ ملا کر اچھی طرح گوندھ لیں ۔
اس کے بعد اُنہیں سیخ کباب کی طرح بنا کرشیلوفرائی کریں ۔
جب وہ گولڈن براﺅن ہوجائیں تو ایک دیگچی میںپھیلا کررکھیں اور لیموں کارس شامل کرکے ہلکی آنچ پر دَم پر رکھ دیں ۔ مزے دار گلاوٹ کے کباب گرم گرم شیرمال کے ساتھ سرو کریں ۔

Zubaida Tariq , Posted By: gNoman baiq, Quetta

Find out the Galawat Ke Kabab Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Eid-ul-Adha Special. Galawat Ke Kabab is very famous in desi people. At KFoods you can find Galawat Ke Kabab and all the urdu recipes in a very easiest way.

Galawat Ke Kabab

Galawat Ke Kabab in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Eid-ul-Adha Special by Zubaida Tariq .

مزید عیدالاضحیٰ اسپیشل ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

Tell me how to pack Galawat Ke Kabab for a long journey for around 24 hours train journey. Tell me please so that I tell my husband to buy suitable packing for this recipe and all other eid-ul-adha recipes.

Feb 23, 2017 Saliha Multan

Leave Comment