Fried white Lentil Recipe in Urdu

Fried white Lentil

بھنی ہوئی ماش کی دال

اجزاء:
ماش کی دال(بھیگی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈھائی سو گرام
پسا ہوا لہسن ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
گول دوکھی لال مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آٹھ عدد
پسی ہوئی ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین چوتھائی چائے کا چمچہ
ٹماٹر(باریک کٹے ہوئے)۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
پانی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈیڑھ پیالی
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ

بھگار کے اجزاء

پیاز(باریک کٹی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
پسا ہوا گرم مصالحہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین چوتھائی چائے کا چمچہ
پسی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
سفید ثابت زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
ادرک(کدوکش)ایک کھانے کا چمچہ
ہری مرچیں (باریک کٹی ہوئی)دو عدد
پودینہ(چوپ کیا ہوا)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دوکھانے کے چمچے
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
دال میں لہسن،ادرک،ہلدی،ثابت لال مرچیں،ٹماٹر،نمک اور پانی شامل کر کے پانی خشک ہونے تک پکائیں،پھر آنچ ہلکی کر دیں۔
دیگچی کا ڈھکن ڈھانک دیں اور دس منٹ تک پکائیں۔
فرائینگ پین میں تیل گرم کرکے پیاز تلیں،پھر گرم مصالحہ،لال مرچ اور زیرہ سنہری کرکے دال پر ڈال دیں۔
مزیدار دال ہرا دھنیا،ہری مرچیں،ادرک اور پودینہ ڈال کر پیش کریں۔

Posted By: kiran,

Find out the Fried white Lentil Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Dal Recipes. Fried white Lentil is very famous in desi people. At KFoods you can find Fried white Lentil and all the urdu recipes in a very easiest way.

Fried white Lentil

Fried white Lentil in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Dal Recipes.

مزید دال ریسیپی ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

I once watched zubaida apa making Fried white Lentil recipe in a television show. She makes dal recipes very nice . I like her and all her recipes.

Feb 23, 2017 Reem  Lahore

Leave Comment