دہی بڑا مکس
اجزاء:
ماش کی دال کا آٹا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
مونگ کی دال کا آٹا ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
لہسن پاوڈر ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
ترکیب:
تمام چیزہں کہ مکس کر کے رکھ لیں ۔ بس رمضان میں جتنے بڑے بنانے ہوں ، مصالحہ لیں پانی میں گھولیں اور بڑے فرائی کریں اور اس پر دہی بڑا مصالحہ ڈال کر سرو کریں ۔
Chef Asad ,
Posted By: Wajiha, Lahore