Dado Soup Recipe in Urdu

Dado Soup

ڈاڈو سوپ

اجزاء:
بکرے کا گوشت۔۔۔2/1 کلو
حلیم کے گیہوں۔۔۔دو کھانے کت چمچ
نمک۔۔۔ حسب ذائقہ
لیسن پسا ہوا۔۔۔۔۔ ایک چائےکا چمچ
پیاز باریک کٹی ہوئی۔۔۔ایک عدد
لال مرچ پسی ہوئی۔۔۔۔ 2/1 چائےکا چمچ
ثابت دھنیا۔۔۔ایک چائے کا چمچ
ٹماٹر باریک کٹے ہوئے۔۔۔ 2 عدد
ہرا دھنیا باریک کٹا ہوا۔۔۔ 2 کھانے کے چمچ
لیموں کا رس۔۔۔ حسب پسند
کوکنگ آئل۔۔۔2 کھانے کے چمچ
گیہوں کو دھو کر ایک پیالی گرم پانی میں بھگوں دیں۔ ثابت دھنیا اور سوف کو ململ کے صاف ستھرے کپڑے میں پوٹلی بنالیں۔ پین میں گوشت، گیہوں اور سونف کی پوٹلی ڈال کرچ چار سے چھ پیالی پانی ڈال دیں اور ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکنے دیں۔ کوکنگ آئل کو درمیانی آنچ پر دو سے تین منٹ تک ھرم کریں اور اس میں ہیاز کو ہلکا سا نرم ہعنے تک فرائی کریں۔ پھر اس میں لہسن، نمک، لال مرچ اور ٹماٹر اچھی طرح بھونیں۔ جب تیل علیحدہ ہونے لگے تو یہ مصالحے پکتے ہوئے گوشت میں ڈال دیں۔ گوشت اچھی طرح گل جائےتو پوٹلی کو اچھی طرح نچور کر نکال لیں اور ہرا دھنیا چھڑک کر چولہے سے اتار لیں۔ گرم گرم ڈش میں نکال کر لیموں کا رس چھڑک دیں اور اس مزیدار سوپ کا سردیوں میں لطف اٹھائیں۔

Posted By: Perveen Khan,

Find out the Dado Soup Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Soup. Dado Soup is very famous in desi people. At KFoods you can find Dado Soup and all the urdu recipes in a very easiest way.

Dado Soup

Dado Soup in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Soup.

مزید سوپ ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

looking for Dado Soup recipe video. I always cook foods by watching its video recipe. I play the video, understand the step explained in it, then pause the video and move ahead similarly. Thanks if you give me its video and other soup recipes as well.

Feb 21, 2017 Maheena Nawabshah

Leave Comment