اجزاء:
بکرے کا گوشت۔۔۔2/1 کلو
حلیم کے گیہوں۔۔۔دو کھانے کت چمچ
نمک۔۔۔ حسب ذائقہ
لیسن پسا ہوا۔۔۔۔۔ ایک چائےکا چمچ
پیاز باریک کٹی ہوئی۔۔۔ایک عدد
لال مرچ پسی ہوئی۔۔۔۔ 2/1 چائےکا چمچ
ثابت دھنیا۔۔۔ایک چائے کا چمچ
ٹماٹر باریک کٹے ہوئے۔۔۔ 2 عدد
ہرا دھنیا باریک کٹا ہوا۔۔۔ 2 کھانے کے چمچ
لیموں کا رس۔۔۔ حسب پسند
کوکنگ آئل۔۔۔2 کھانے کے چمچ