daalo or gosht se tayar karda soup Recipe in Urdu

daalo or gosht se tayar karda soup

دالوں اور گوشت سے تیارکر دہ سوپ

اجزاء:
خشک دالیں (دوتین قسم کی) دواونس
خشک گوشت کے ٹکڑے دوعدد
لہسن کی پوتھی ایک عدد چھوٹی
پیاز ایک عدد بڑی
ٹماٹر تین عدد
گاجر ایک عددبڑی
اجوائن ایک چائے کا چمچہ(کٹی ہوئی)
پنیر دواونس
نمک مرچ حسب ذائقہ
دالوں کو پانی میں ایک رات تک بھگینے دیں صبح دالوں کو نتھار لیں ۔تازہ پانی ڈالیں اور کسی برتن میں چولہے پر چڑھا دیں ۔ایک گھنٹے تک ہلکی آنچ پر اسے پکنے دیں ۔ پانی اگر خشک ہو جائے تو اس میں اور پانی ڈال دیں ۔ خشک گوشت کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کر کے ایک پیالی پانی کے ساتھ کسی دوسرے برتن میں دھیمی آنچ پر گلنے کے لئے رکھ دیں لہسن چھیل کر پیس لیں ۔ پیاز کے باریک باریک ٹکڑے کر لیں ۔اب اس لہسن اور پیاز کو دالوں کے برتن میں شامل کر لیں۔تھوڑی تھوڑی دیر بعد چمچے سے ہلاتے رہیں ۔ تھوڑا سا نمک بھی شامل کر لیں ۔ گوشت جب گل جائے اسے تو اسے بھی دالوں میں شامل کر دیں چمچے سے مستقل ہلاتے رہیں ۔تاکہ لگنے نہ پائے ۔ ٹماٹر وں کے چار چار ٹکڑے کر لیں۔گاجر کو بھی چھیل کر ٹکڑے کر لیں اور انہیں بھی دال کے برتن میں ڈال دیں ۔تین منٹ تک پھر دھیمی آنچ پر پکنے دیں پھر
اتار کر اس میں پنیر کے ٹکڑے اور نمک مرچ اوپر سے شامل کر دیں ۔ ۔یہ ڈش چھ افراد کے لئے کافی ہوگی۔

Posted By: Farah, karachi

Find out the daalo or gosht se tayar karda soup Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Soup. daalo or gosht se tayar karda soup is very famous in desi people. At KFoods you can find daalo or gosht se tayar karda soup and all the urdu recipes in a very easiest way.

daalo or gosht se tayar karda soup

daalo or gosht se tayar karda soup in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Soup.

مزید سوپ ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

looking for daalo or gosht se tayar karda soup recipe video. I always cook foods by watching its video recipe. I play the video, understand the step explained in it, then pause the video and move ahead similarly. Thanks if you give me its video and other soup recipes as well.

Feb 21, 2017 Mah Talat Larkana

Leave Comment