Cholay Ka Salan Recipe in Urdu

Find delicious Cholay Ka Salan recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Cholay Ka Salan recipe is one of the common and most searched dishes in the Special Pakistani Dishes recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Cholay Ka Salan recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Cholay Ka Salan
chef Recommended By Chef
Tips About Recipe

156 Views 0 Comments

سفید چنے کا سالن
اجزاء:
اُبلے ہوئے چنے: 2 کپ
پیاز (باریک کٹی ہوئی): 2 عدد
ٹماٹر (پیسی ہوئی): 2 عدد
ادرک لہسن کا پیسٹ: 1 کھانے کا چمچ
تیل: آدھا کپ
نمک: حسبِ ذائقہ
لال مرچ پاؤڈر: 1 چائے کا چمچ
ہلدی: آدھا چائے کا چمچ
دھنیا پاؤڈر: 1 چائے کا چمچ
چاٹ مصالحہ: 1/2 چمچ
گرم مصالحہ پاؤڈر: آدھا چائے کا چمچ
زیرہ: 1 چائے کا چمچ
ہرا دھنیا (باریک کٹا): سجاوٹ کے لیے
ہری مرچیں: 2 عدد
پانی: حسبِ ضرورت
ترکیب:
٭ پین میں تیل گرم کریں، زیرہ ڈال کر کڑکڑائیں۔
٭ پیاز شامل کریں اور سنہری ہونے تک بھونیں۔
٭ ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر خوشبو آنے تک بھونیں۔
٭ ٹماٹر، نمک، لال مرچ، ہلدی، چاٹ مصالحہ اور دھنیا پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح بھونیں یہاں تک کہ تیل الگ ہو جائے۔
٭ اُبلے ہوئے چنے شامل کریں اور 5 منٹ تک مصالحے کے ساتھ بھونیں۔
٭ حسبِ ضرورت پانی ڈال کر درمیانی آنچ پر 10–15 منٹ پکائیں۔
٭ آخر میں گرم مصالحہ اور ہری مرچیں ڈال کر دم پر رکھ دیں۔
٭ ہرا دھنیا ڈال کر گرم گرم روٹی یا چاول کے ساتھ پیش کریں۔
Posted By: Salwa Noor, Karachi

Find out the Cholay Ka Salan Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Special Pakistani Dishes. Cholay Ka Salan is very famous in desi people. At KFoods you can find Cholay Ka Salan and all the urdu recipes in a very easiest way.

Cholay Ka Salan

Cholay Ka Salan in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Special Pakistani Dishes.

Reviews & Comments
Get Alerts