ایک پیالے میں شملہ مرچ٬ ٹماٹر٬ پیاز٬ ہری مرچ اور رائی کا آمیزہ ملائیں- نمک اور کالی مرچ بھی ڈالیں- بریڈ کے سلائس کے اوپر یہ آمیزہ لگائیں اور اوپر پنیر کدو کش کر کے ڈالیں- اوون کو دو سو ڈگری پر گرم کریں- بریڈ سلائس اوون ٹرے پر رکھ کر پنیر کے پگھلنے تک بیک کریں- چلی گارلک ساس کے ساتھ گرم گرم پیش کریں-