Chicken Steam Roast Recipe in Urdu

Chicken Steam Roast

چکن اسٹیم روسٹ

اجزاء:
چکن (مکمل) : ۱یک عدد
لہسن کا پیسٹ : ایک کھانے کا چمچہ
ادرک کا پیسٹ : ایک کھانے کا چمچہ
آمچور پاﺅڈر : دو کھانے کے چمچے
زیرہ پاﺅڈر : ایک کھانے کا چمچہ
دھنیا پاﺅڈر : ایک چائے کا چمچہ
لال مرچ پاﺅڈر : ایک کھانے کا چمچہ
ہلدی پاﺅڈر : تہائی چائے کاچمچہ
نمک : ایک چائے کا چمچہ
دہی : ایک کپ
کالی مرچ پاﺅڈر : تہائی چائے کاچمچہ
لیموں کا عرق : چار کھانے کے چمچے
کوکنگ آئل : پانچ کھانے کے چمچے
مرغی کو چھری سے کٹ لگائیں ۔ باقی اجزاءکو برتن میں اچھی طرح مکس کریں پھر اس پیسٹ کو مرغی کے اندر باہر اچھی طرح لگاکر دو تین گھنٹے تک مرغی کو فریج میں رکھ دیں ۔ اب مرغی کو نکال کر ایک پتیلے میں چار کپ پانی ڈالیں پھر اس میں ایک پلیٹ اُلٹی رکھ کر یا اسٹیل کا چھنا رکھ کر مرغی کو اس کے اوپر رکھ دیں اور چولہے پر رکھ کر تیز آنچ کردیں ۔ پانی کو اُبال آنے پر آنچ ہلکی کرکے ڈھکن رکھ کر ڈھکن کوگوندھے ہوئے آٹے سے سِیل کر یں اور 30سے 35منٹ تک پکائیں ۔ پھر آٹے کی سیل کھولیں اور چکن نکال کر گرما گرم پیش کریں۔

Posted By: seema Aleem, Karachi

Find out the Chicken Steam Roast Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Chicken Steam Roast is very famous in desi people. At KFoods you can find Chicken Steam Roast and all the urdu recipes in a very easiest way.

Chicken Steam Roast

Chicken Steam Roast in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry.

مزید مرغ روغن ریسیپیز

Reviews & Comments (1)

My wife had gone to her mother's home and now she's back. Now i'm looking to cook my fav Chicken Steam Roast recipe. she cooked this already with awesome taste. i often help her in cooking chicken recipes because when we enjoy foods, we must help our women.

Feb 20, 2017 Any Sialkot

Leave Comment