Chicken Shashlik Recipe in Urdu

Recommended By Chef	00.15 To Prep	00.35 To Cook
As Desired Servings	Tips About Recipe

Recommended By Chef	00.15 To Prep
As Desired Servings	00.35 To Cook
Tips About Recipe	1461 Views
0 Comments

1461 Views 0 Comments

چکن شاشلک

اجزاء:
1. ٹماٹر_____ 4عدد
2. مرغی_____ 1 عدد
3. شملہ_____ مرچ 4 عدد
4. تیل_____ 6 چمچ
5. کالی مرچیں پسی ہوئی_____ 2 ٹی سپون
6. نمک_____ 2 ٹی سپون
7. ادرک پسی ہوئی_____ 1 ٹی سپون
8. رائی پسی ہوئی_____ 1 ٹی سپون
9. سرخ مرچ_____ 1 ٹی سپون

ترکیب:

ٹماٹر ،مرغی، شملہ مرچ اورپیاز کے ایک ایک انچ کے ٹکڑے کر لیں۔
ٹماٹروں کو پانی میں ابال کر چھان لیں۔
تیل گرم کر کے پہلے لہسن کو تلیں پھر تمام چیزیں ڈال کر سوس کو گاڑھا بنالیں۔
اب کالی مرچیں، سرخ مرچیں، نمک رائی اور ادرک کو ملا کر مرغی پر لگائیں اور آدھ گھنٹہ کے لئے رکھ دیں۔
پھر سیخ میں پیاز ،ٹماٹر ،شملہ مرچ اور مرغی کے ٹکڑے باریک باریک ڈالیں اور تیل گرم کریں اوپر سے ٹماٹر کی سوس ڈالیں۔
اور اس وقت تک پکائیں جب تک کہ مرغی تیل نہ چھوڑدے۔
فرائیڈ رائس کے ساتھ سرو کریں۔

Posted By: saima, Quetta

Find out the Chicken Shashlik Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Special Pakistani Dishes. Chicken Shashlik is very famous in desi people. At KFoods you can find Chicken Shashlik and all the urdu recipes in a very easiest way.