اجزاء:
بیف قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین پاؤ
کٹا زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
کٹی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
دیگی مرچ یا پیپریکا پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
سمک یا لیمون سالٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
مکھن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ فرائی کے لئے
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذوق
چاول کے لئے:
چاول۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آٹھ سے دس
مکھن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
نیم گرم دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین سے چار کھانے کے چمچ
زعفران۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت
آلو۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ سرونگ کے لئے
لیمن ویجز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ سرونگ کے لئے
پیتا بریڈ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ سرونگ کے لئے
پارسلے یا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ گارنش کے لئے