Besan Ladoo Recipe in Urdu

اجزاء:
•دیسی گھی_____ 6کھانے کے چمچ
•چینی پاؤڈر_____ 1کپ
•بیسن_____ 1-1/2کپ
•بادام_____ 20گرام
•کاجو_____ 20 گرام
•پستہ_____ 20 گرام

ایک پین میں دیسی گھی لیں اورگرم کر کے اس میں بیسن ڈال دیں ۔
اب اسے اچھی طرح پکالیں یہاں تک کہ خشبو آنے لگ جائے ۔
اب اسے اچھی طرح نچو ڑ کر ٹھنڈا کر لیں ۔
اب ایک پین میں تیار شدہ مکسچر لیں اور اس میں چینی پاؤڈر ڈال کر مکس کر لیں ۔
اب اس میں بادام ،کاجو ،پستہ اور اِلائچی پاؤڈر ڈا ل کر مکس کرلیں اور تھوڑا سا دیسی گھی ڈال دیں تا کہ بیسن چمکدار ہو جائے ۔
اب اس تیار شدہ مکسچر کے گول گول لڈو بنا لیں ۔
آپکے مزیدار بیسن کے لڈو تیار ہیں ۔