Baingan Tamatar Ki Bhujia Recipe in Urdu

Find delicious Baingan Tamatar Ki Bhujia recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Baingan Tamatar Ki Bhujia recipe is one of the common and most searched dishes in the Vegetables & Pulses recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Baingan Tamatar Ki Bhujia recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

بینگن ٹماٹر کی بھجیا

اجزاء:
بینگن ---- آدھا کلو
ٹماٹر ----- تین عدد
زیرہ (کُٹا ہوا) ----- ایک چائے کا چمچ
لہسن کے جوے ----- چار عدد (چوپ کرلیں)
ادرک ------- ایک چھوٹا ٹکڑا (چوپ کرلیں)
نمک ------ حسب ذائقہ
لال مرچیں (کٹی ہوئی) ----- ایک چائے کا چمچ
تیل ------ ایک چوتھائی کپ
ہرا دھنیا ------ آدھا کپ (چوپ کرلیں)
پیاز ------- دو کپ (باریک چوپ کرلیں)
ہری مرچیں ----- تین عدد

ترکیب:

بینگن کے کیوبز کاٹ کر نمک کے پانی میں بھگو دیں- سوس پین میں تیل گرم کریں- اس میں پیاز٬ لہسن٬ ادرک ڈال کر ہلکی آنچ پر گرم کریں- ٹماٹر ڈال کر نرم کریں-
ٹماٹر نرم ہوجائیں تو بینگن٬ نمک٬ کٹی ہوئی لال مرچیں اور زیرہ ڈال کر مکس کریں- ڈھکن ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکائیں بینگن نرم ہوجائیں تو بھون کر ہرا دھنیا٬ ہری مرچیں ڈال دیں اور روٹی یا چاول کے ساتھ سرو کریں-

Find out the Baingan Tamatar Ki Bhujia Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Vegetables & Pulses. Baingan Tamatar Ki Bhujia is very famous in desi people. At KFoods you can find Baingan Tamatar Ki Bhujia and all the urdu recipes in a very easiest way.

Baingan Tamatar Ki Bhujia

Baingan Tamatar Ki Bhujia in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Vegetables & Pulses.