اجزاء:
گائے کا قیمہ------------------ 400گرام
پیاز(باریک کٹی ہوئی)--------- ایک عدد
لہسن(باریک کٹا ہوا)----------- 4جوے
کری پاﺅڈر--------------------- 2چائے کے چمچے
کٹی ہوئی لال مرچ-------------- ایک چائے کا چمچہ
ہری پیاز (باریک کٹی ہوئی)---- 4/1چائے کا چمچہ
انڈے (پھینٹے ہوئے)----------- 4عدد
ڈبل روٹی کا چورہ------------- 2پیالی
نمک-------------------------- حسبِ ذائقہ
تیل---------------------------- 4چائے کے چمچے
آلو کی ٹاپنگ کے اجزاء:
آلو---------------------------- (اُبلے ہوئے) 400گرام
پسی ہوئی کالی مرچ----------- 1/4چائے کا چمچہ
نمک-------------------------- حسبِ ذائقہ
تیل----------------------------- 2کھانے کے چمچے