Top 11 Health Benefits Of Jaggery

گڑ کھائیں صحت مندانہ فوائد اٹھائیں
خالص گنے کے رس سے تیار کیا جانے والے گڑ کو چینی کا متبادل بھی کہا جاتا ہے۔ گڑ میں کیروٹین ، نکوٹین ، تیزاب، وٹامن اے، وٹامن بی ون، وٹامن بی ٹو ، وٹامن سی کے ساتھ ساتھ آئرن اور فاسفورس وافر مقدار میں موجود ہوتا ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ گڑ، چینی کا قریب ترین بدل ہے۔جسے آپ بالکل چینی کی طرح استعمال کر سکتے ہیں بلکہ گڑ، چینی کی نسبت زیادہ فوائد کا حامل ہے ۔قدیم زمانے سے گڑکو پکوان کی تیاری اور مختلف قسم کی بیماریوں کے علاج کے لیے استعمال کیا جاتا رہا ہے گڑ کے صحت مندانہ فوائد نیچے درج ہیں۔

۱۔ گڑ خون صاف کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے اسکا استعمال جسم سے زہریلے مادوں کو خارج کرتا ہے اسی لئے ماہرین کے مطابق گڑ کا استعمال خون کی بیماریوں سے تحفظ فراہم کرتا ہے ۔

۲۔ گڑ قبض کی شکایت کودور کرنے کے لیے فائدہ مند ہے۔ یہ جسم میں نظام انہضام کو متحرک کرتا ہے جسم غذا کونہایت مناسب انداز میں ہضم کرلیتا ہے۔ اسی لئے ماہرین کھانا کھانے کے بعد گڑ کے کھانے کو ترجیح دیتے ہیں۔

۳۔ جسم سے فاسد مادوں کے اخراج کے لئے گڑ کا استعمال کر سکتے ہیں یہ جگر کی صفائی کر کے پیشاب کے نظام کو بھی مکمل طور پر صحت مند رکھتا ہے۔

۴۔ موسمی اور عام بیماریاں مثلآ کھانسی، آدھے سرکا درد، پیٹ کا اپھارا وغیرہ جیسی بیماریوں میں بھی گڑ کا استعمال نہایت مفید ہے۔

۵۔گڑ میں موجود اینٹی آکسایڈنٹ اور منرلز مثلاََ زنک اور سیلینیم جسم میں فری ریڈیکلزکوکنٹرول کرتے ہیں یہ اینٹی آکسیڈنٹ مدافعتی نظام کو مضبوط بنا کے انفیکشن سے بھی محفوظ رکھتے ہیں ۔

۶۔سردیوں کے موسم میں گڑ اور کالے تل کے لڈو بنا کر صبح و شام کھانے سے ٹھنڈک کے خلاف لڑنے میں مدد ملتی ہے اور کھانسی ، دمہ وغیرہ میں بھی فائدہ ہوتا ہے۔
ہچکی روکنے کے لیے بھی گُڑ کارگر ثابت ہوا ہے۔ پرانا گڑ خشک کر کے پیس لیں۔ اس میں پیسی ہوئی سونٹھ ملا کر سونگھنے سے ہچکی میں آرام ملتا ہے۔

۷۔اگر آپکے بچوں کو بستر پر پیشاب کرنے کی شکایت ہے تو اپنے بچوں کو گڑ اور تل کے لڈو کھلائیں۔

۸۔گڑ پیٹ میں بننے والی گیس اور آنتوں کے علاج کے لیے انتہائی مفید ہے۔ ہر کھانے کے بعد گڑ کا صرف ایک چھوٹاسا ٹکڑا کھانے سے آپ اپھارپن اور گیس سے بچ سکتے ہیں۔

۹۔ پچاس گرام اجوائن کے سفوف میں ہم وزن گڑ ملا لیں اور اس آمیزہ کا 5 گرام صبح اور 5 گرام شام کے وقت کھائیں کمر درد کی شکایت میں فائدے مند ہے ۔

۱۰۔ خوبصورت بالوں کے لیے گڑ، ملتانی مٹی اور دہی ملا کر سر میں لگائیں۔ اس طرح آپ کے بال م لمبے، موٹے اور چمکدار ہوجائیں گے۔

۱۱۔دودھ پلانے والی مائیں سفید زیرے کا سفوف اور گُڑ صبح و شام استعمال کریں۔

۱۲۔حافظہ تیز کرنے اور یادداشت بڑھانے کے لئے گڑ کا حلوہ استعمال کریں ۔

Pure jiggery is prepared from pure sugarcane juice. It can also be called the substitute of sugar. Jiggery contains keratin, nicotine, acids, vitamin A, B1, B2, C, iron and phosphorus in a huge quantity. Experts say that jiggery is the closest substitute to sugar, which you can use instead of sugar in fact jaggery is more beneficial then sugar. Jaggery was used as a medicine in old times.
Some important and amazing benefits of eating jaggery are as follows:

1. Jaggery has a quality to clear the blood and it also purifies heart. That is why experts say that jaggery can prevent blood diseases.

2. Jaggery prevents constipation and a person suffering from constipation can easily get rid of it by eating jaggery. Jaggery makes the digestive system better and helps the body to absorb nutrients fast. Because of this it is said that eating some jaggery after any meal is beneficial.

3. Jaggery eliminates the poisonous chemicals from the body; it revitalizes the liver functions and also keeps the bladder clean and healthy.

4. Viral diseases like cough, flu, and migraine and stomach pain can also be treated with the usage of jaggery.

5. The anti oxidants present in jaggery like zinc and selenium controls the free radicals in body and also improves the immune system and also protects from infections.

6. Jaggery and black sesame helps to protect from the cold in winter season. It also prevents asthma and helps in reducing it. Jaggery also helps to reduce hiccups. Mix dried ginger in jaggery. Smelling this mixture can reduce hiccups.

7. If your children have a problem of passing urine on bed at night, you can give jaggery and sesame balls to them to reduce the problem.

8. Jaggery is very beneficial for stomach gas and intestinal infections. Taking jaggery after every meal can prevent you from infections of stomach and intestines.

9. Mix 50 grams of ajwain and jaggery together in a form of powder. Take these powder 5 grams twice a day, this will reduce backache.

10. For beautiful hairs, mix jaggery, yogurt and Multan mitti together and apply this mask on your hairs. This will make your hairs thick, shiny and beautiful.

11. Lactating mothers should use white cumin powder and jaggery twice a day.

The top 11 benefits of eating jaggery are mentioned here to help you. Top 11 benefits of eating jaggery article are here to help you to treat and cure your diseases. Top 11 benefits of eating jaggery will help you to reduce your problems and prevent you from many diseases. By reading this article of top 11 benefits of eating jaggery, you will come to know about the benefits of eating jaggery in winters. These top 11 benefits of eating jaggery are very beneficial and helpful for every age group. You can follow these top 11 benefits of eating jaggery to maintain a good health.