10 Vegetables That Are Actually Fruits

وہ سبزیاں جو درحقیقت پھل ہیں

کیا آپ بتا سکتے ہیں کہ آپ کے سامنے رکھی کونسی چیز سبزی ہے اور کونسی پھل؟

اگر آپ کا خیال ہے کہ سب کچھ درست درست بتا سکتے ہیں، تو اپنا خیال بدل لیں۔
درحقیقت غذائی دنیا میں ایسے متعدد پودے موجود ہیں جنہیں لوگ سبزی تصور کرتے ہیں، مگر درحقیقت وہ پھل ہیں، کم از کم یہاں ماہرین نباتات کی رائے کو مانا جائے تو بہتر ہے۔
ڈکشنری مریم ریبسٹر کی وضاحت کے مطابق ' ہر پودے کے پھول سے پیدا ہونے والا نرم گودا جو اسی پودے کا بیج رکھتا ہو، اس پودے کو پھل کہا جاتا ہے'۔

تو ایسی سبزیاں جو اس تعریف کے مطابق تیکنیکی طور پر پھلوں کے زمرے میں بھی آسکتی ہیں، درج ذیل ہیں۔

ٹماٹر
اگرچہ تیکنیکی طور پر ٹماٹر ایک پھل ہے مگر بیشتر افراد پھر بھی اسے سبزی قرار دیتے ہیں اور 1893 میں ایک مقدمے کے دوران امریکی سپریم کورٹ نے بھی اسے سبزی ہی قرار دیا تھا۔ عدالت کا کہنا تھا کہ نباتاتی لحاظ سے ٹماٹر پھل ہے، مگر عام لوگوں کی زبان میں اسے سبزی سمجھا جاتا ہے تو اسے سبزی قرار دیا جاتا ہے، کیونکہ اسے پھلوں کی طرح میٹھے کے طور پر نہیں کھا سکتے بلکہ یہ اکثر سبزیوں کو پکانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

مرچیں
ہر طرح کی مرچیں، شملہ مرچوں سے لے کر سبز مرچ تک، تیکنیکی لحاظ سے سبزی نہیں بلکہ ایک پھل کی تعریف پر پوری اترتی ہیں۔

میٹھا کدو
اگر آپ میٹھے کدو کو سبزی سمجھ کر کھانے کے عادی ہیں تو جان لیں یہ اور اس کی دیگر اقسام بھی تیکنیکی لحاظ سے پھلوں کی دنیا سے تعلق رکھتی ہیں۔

کھیرے
کدو کی طرح کھیرے بھی پھلوں کے خاندان کے غیر متوقع رکن ہیں۔

بینگن
درحقیقت بینگن صرف پھل ہی نہیں، تیکنیکی وضاحت کے لحاظ سے اس کا تعلق بیریز سے ہے۔

بھنڈی
فائبر، پوٹاشیم اور وٹامن سی سے بھرپور بھنڈی تیکنیکی لحاظ سے صحت کے لیے انتہائی مفید پھل ہے۔

زیتون
ویسے تو آپ نے کبھی سوچا نہیں ہوگا کہ زیتون درحقیقت ایک پھل ہے، مگر وہ ہے، بلکہ یہ آڑو، آم اور کھجور جیسے گٹھلی والے پھلوں کے خاندان کا حصہ ہے۔

مکئی
مکئی کو زراعت میں سبزی سمجھا جاتا ہے، مگر سائنسی لحاظ سے یہ بھی پھلوں کا حصہ ہے بلکہ ڈرائی فروٹ کا۔

گھیا توری
گھیا توری بھی کدو کے خاندان کی رکن ہے، یعنی کھیرے اور کدو کی طرح اسے بھی بیری کی ایک قسم تصور کیا جاسکتا ہے۔

چنے
چنے، بیج اور مٹر بھی تیکنیکی لحاظ سے پھلوں کی کیٹیگری کا حصہ ہیں۔

---

10 vegetables that are actually fruits

10 vegetables that are actually fruits! Did you know that the grown goodies you’ve been eating and treating like vegetables all this time are actually fruits? Because it’s true! Vegetable shave always been our friend whenever it comes to staying healthy and losing some pounds in your weight. Not only that but these vegies are actually very good for your hair, skin and nails. The reason is because these vegetables and fruits have useful vitamins, minerals and fibers which are known to maintain the texture and smoothness of your hair and skin.

But then again, maintaining your health using natural means – vegetables and fruits can actually help you maintain your health while also supplying nutrition your hair and skin. The most amazing part is that these vegetables and fruits are no myth; they are available in your home at the very moment! These fruits and vegetables contain the vitamins and minerals that are crucial for your body to properly function.

Some vegetables are actually fruits!
Would you be able to tell which one is a fruit and which is a vegetable if it’s placed in front of you?
If you believe that you can accurately say the correct answer, think again. Indeed, there are many plants which contain nutrients that make them the perfect candidate for being a vegetable. But in fact, they are fruits, according to some experts.
According to the description from a professional, Mary Reebester, the soft pulp produced from every plant is a seed of the same plant that is called a fruit. So these vegetables can technically be categorized as fruits:



Tomato:
Although a tomato is a fruit, most people still call it a vegetable. During the trail in 1893, the U.S. Supreme Court declared that tomato is a vegetable. The court explained it was because even though tomato is a fruits, a majority of people consider it a vegetable which is why it will be considered it a vegetable. And since it cannot be eaten normally like a fruit and is treated like a vegetable, it will be considered one.

Pepper:
Every kind of pepper, from yellow chilies to green chilies, they are recognized as a fruit and not a vegetable.

Sweet Pumpkin:
If you are accustomed to eating sweet pudding as a vegetable, you should know that it and other types of plants are also related to fruits.

Cucumber:
Cucumbers, like pumpkins are also considered as members of the fruit family.

Eggplant:
Indeed, eggplants are not just fruits but according to technical explanation, they are related to berries.

Okra (bhindi):
Fibers, potassium and Vitamins C are very technically healthy fruits for health.

Olive:
Most people don’t actually consider olive as a fruit because it is also a part of peas family but it is largely a part of the mango and palm trees family.

Corn:
Corn is considered to be a part of vegetable agriculture but scientifically it is also a part of the fruit family.

Zucchini (Ghiya Tori):
The ghiya is a part of the podina (mint) family i.e., pumpkins. It can also be considered a part of the berries family.

Chanay:
Chanay, seeds and peas are a part of the fruit category.