5 بیج جو روزانہ ضرور کھانے چاہئیں

بیج بہت سے صحت فوائد کا ایک مجموعہ ہوتے ہیں ۔ بیجوں میں بہت سے مونو اور پولی سیچوریٹڈ فیٹس موجود ہوتے ہیں جو آپ کی صحت کے لیے بہترین ہوتے ہیں ۔ لیکن ان کے بارے میں معلومات نہ ہونے کی وجہ سے آپ ان کے فوائد سے انجان رہتے ہیں ۔ یہ ہماری روز مرہ کی غذا کا اہم حصہ ہیں جو ہمیں صحت فراہم کرتے ہیں ۔ انہیں غذا میں شامل کرنا بہت اہم ہے تاکہ ہماری انرجی کی روزانہ کی ضرورت پوری ہوسکے ۔ یہاں ہم آپ کو چند بیجوں کے حیران کن فوائد سے آگاہ کریں گے تاکہ آپ بھی اں سے فائدہ اُٹھا سکیں ۔

السی کے بیج

السی کے بیج میں بہت ہی اہم اجزاء جیسے اومیگا تھری ، فیٹی ایسڈز، وٹامن بی 1موجود ہیں ساتھی ہی اس میں میگنیشیم، زنک اور کاپر کی ایک بڑی مقدار شامل ہوتی ہے ۔ دو کھانے کے چمچ السی کے بیج میں 6گرام فائبر اور 4گرام پروٹین ہوتا ہے جو آپ کی روزانہ نیند کے لیے بہت ضروری ہے ۔

تخم بالنگا :

تخم بالنگا میں پروٹین ، کیلشیم، اومیگا تھری فیٹی ایسڈز ، میگنیشیماور solubleفائبر ہیں جو کہ انہیں ایک nutrient power houseبناتے ہیں ۔ یہ وزن کم کرنے میں مدد کرتے ہیں ، Vegetarianخواتین و حضرات کے لیے یہ ایک تحفے سے کم نہیں ۔ یہ دل کے لیے بہت اچھے ہیں ۔

سورج مکھی کے بیج :

سورج مکھی کے بیج بہت ہی فائدہ مند ہیں ۔ یہ آسانی سے ہضم ہوتے ہیں کیونکہ ان میں فائبر ہوتا ہے جو معدے کے لیے بہت اچھا ہوتا ہے ۔ ان میں اینٹی آکسیڈنٹس اور وٹامن ای کی ایک وافر مقدار ہوتی ہے ۔ انہیں سلاد میں شامل کرکے ضرور کھائیں ۔

کدو کے بیج :

دنیا میں کھائے جانے والے بیجوں میں سب سے زیادہ کدو کے بیج کھائے جاتے ہیں ۔ ان میں میگنیشیم ، زنک ، فاسفورس اور وٹامن ای کی ایک وافر مقدار موجود ہوتی ہے جو انہیں ایک پاور ہاؤس آف انرجی بناتی ہے ۔ یہ کینسر ہونے کی علامات کو دور کرتے ہیں ۔

خشخاش کے بیج :

ایک اونس خشخاش میں 5گرام پروٹین اور 6گرام فائبر موجود ہوتا ہے ۔ خشخاش میں کیلشیم اور آئرن بھی موجود ہے جو کہ ہڈیوں کے لیے بہت مفید ہے ۔ خشخاش کے بیج کو عام طور پر کھانوں میں استعمال کیا جاتا ہے ۔ یہ کھانوں میں اچھا Flavorبھی پیدا کرتے ہیں ۔