Mong Daal Halwa Recipe in Urdu



8716 Views 1 Comments

مونگ دال کا حلوہ

اجزاء:
پسی الائچی----------------- 5عدد
گھی-------------- 6کھانے کے چمچے
ماوایا کھویا------------ 4/3کپ
مونگ کی دال--------------- 1کپ
زعفران------------(تھوڑے دودھ میں گھلا ہوا)
چینی-------------------------- 1کپ
پستے گارنش کے لئے


Mong Daal Halwa banane ka tarika



ترکیب:
پہلے مونگ کی دال کو گرائینڈ کرلیں۔اب ایک دیگچی میں گھی گرم کرکے اس میں دال کو فرائی کرلیں۔ یہاں تک کہ وہ گولڈن ہوجائے۔اب اس میں ماوا ڈال کر ہلکی آنچ پر مسلسل پکائیں،یہاں تک کہ دال اور ماوا یا کھویا اچھی طرح سے مکس ہوجائے ۔ پھر اسے چولہے سے ہٹا کر ایک طرف رکھیں۔اب شیرہ تیار کرلیںاور اس میںتھوڑے دودھ میں گھلا ہوا زعفران اور پسی الائچی شامل کردیں۔پھر اس میں دال کا مکسچر ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔اوپر سے چاندی کے ورق اور بادام ڈال کر گارنش کرلیں۔

Noreen Amir, Posted By: saima,


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

Nina - Sialkot Feb 27, 2017
Nice recipes for foods. I am also learning cooking and my focus area is riwaiti mithaiyan. Yesterday I sent Lassa Khoya recipe to my mother and she cooked it today. It was very tasty. I came here to give my feedback about Lassa Khoya.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Mong Daal Halwa in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Riwaiti Mithaiyan by Noreen Amir.

Blog

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

Coconut Oil Benefits for Hair, Dryness and Nails

17 Jan 2018
Beauty and Skin Care

Hamla Khawateen Zaror Khayen

Hamla Khawateen Zaror Khayen

16 Jan 2018
Health and Fitness

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

Khubani Ki Giri Mout Ka Bais Ban Sakti Hai

16 Jan 2018
Health and Fitness