Masala Machli Recipe in Urdu

Masala Machli in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Sea Foods by Chef Mehboob.
Masala Machli in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Sea Foods by Chef Mehboob.
5555
8406 Views 1 Comments



مصالحہ مچھلی

اجزاء:
مچھلی ۔۔ ایک عدد
تیل ۔۔ ایک کپ
لہسن ۔۔ چار جوئے
دار چینی ۔۔ دو ٹکڑے
میتھی دانہ ۔۔ ایک چٹکی
لونگ ۔۔ دو عدد
کالی مرچ ۔۔ چار عدد
لال مرچ ۔۔ آٹھ سے دس عدد
تلہار مرچیں ۔۔ دو سے چار عدد
لیموں ۔۔ تین عدد
ثابت دھنیا ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسی ہلدی ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
کٹی ادرک ۔۔ دو کھانے کا چمچے
کٹی پیاز ۔۔ چار کھانے کے چمچے
سفید زیرہ ۔۔ ایک سے آدھا چائے کا چمچہ


Masala Machli banane ka tarika



ترکیب:
ایک پین میں تیل گرم کر کے ادرک، لہسن، پیاز، ثآبت دھنیا، سفید زیرہ، دار چینی، میتھی دانہ، لونگ، کالی مرچ، تلہار مرچیں اور تھوڑا پانی ڈال کر فرائی کر لیں۔ پھر اس میں لیموں کا رس اور نمک شامل کر کے پندرہ منٹ پکائیں۔ مچھلی کو کٹ لگا کت رکھیں۔ اب فرائی مصالحے کو بلینڈر میں اچھی طرح بلینڈ کر کے دوبارہ گاڑھا ہونے تک پکائیں۔ ایک الگ پین میں مچھلی کو نمک اور لیموں کا رس لگا کر تھوڑا فرائی کر کے بیکنگ ٹرے پر رکھیں۔ ساتھ ہی تیار مصالحہ اور بچا ہوا تیل لگائیں۔ پندرہ سے بیس منٹ تک اوؤن میں رکھیں۔ لیموں، ٹماٹر، سلاد پتہ، ہرا دھنیا سے سجا کر سرو کریں۔

Chef Mehboob, Posted By: Bushra jawed,


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

Afeefah - Lahore Feb 28, 2017
How to make a Masala Machli recipe for 10 people exactly. I am looking for your answer. Need exact quantity and any amendments if there are any changes in cooking duration; i am very fond of sea food recipes and so I keep myself updated in these hobbies.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Masala Machli in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Sea Foods by Chef Mehboob.

Blog

What Are PCOs

What Are PCOs

07 Nov 2018
Health and Fitness

Homemade Protein Hair Treatment for Shiny Strong Hairs

Homemade Protein Hair Treatment for Shiny Strong Hairs

05 Nov 2018
Beauty and Skin Care

6 Health Benefits Of Munakka (Raisins)

6 Health Benefits Of Munakka (Raisins)

04 Nov 2018
Health and Fitness