Khasta Kachori Recipe in Urdu

Find delicious Khasta Kachori recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Khasta Kachori recipe is one of the common and most searched dishes in the Snacks And Appetizers recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Khasta Kachori recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

Khasta Kachori vidhi

Khasta kachori
Aloo ……… 1 KG
Maida ya safaid ata …….2 cup
Soda …….1/4 Tea spoon
Tail …….2 tb spoon
Nemak ……..as tast
Kuta zeera ……half Tea spoon
Pani ………half Tea spoon
Filling kay liay :
channy kid al ……….1 cup
Adrak ………1 Tea spoon
Hari mirch …..3 adad
Heeng …..1 chutki
Kuta zeera …….1 Tea spoon
Pisi lal mirch ….1 Tea spoon
Cheeni ………1 Tea spoon
Pisi sounf …….1 Tea spoon
Tail ………4 tb spoon
Nemak………as tast

Banane ki tarkeeb

Aik bowl main ubly aloo , maida , soda , nemak , tail , zeera aur pani dal kr gondh lain
Filling kay liay :
ubli dal ko mota kuchal lain. Ab adrak hari mirch , heeng , zeera , lal mirch , cheeni , pisi sounf , nemak aur tail dal kar pakain.
is kay baad kachorion ko bail lain.
Phr is mian filling kar kay fry krain.
Garam garam kachori ko aloo bhaji kay sath serve karain

خستہ کچوری

اجزاء:
آلو ۔۔ ۔۔ ایک کلو
میدہ یا سفید آٹا ۔۔ دو کپ
سوڈا ۔۔ 4/1 چائے کا چائے کا چمچہ
تیل ۔۔ دو کھانے کے چمچے
نمک ۔ حسب ذوق
کٹا زیرہ ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
پانی ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ

فلنگ کے لئے:
چنے کی دال ۔۔ ایک کپ
ادرک ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
ہری مرچ ۔۔ تین عدد
ہینگ ۔۔ ایک چٹکی
کٹا زیرہ ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسی لال مرچ ۔۔ ایک چائے چمچہ
چینی ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
پسی سونف ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
تیل ۔۔ چار کھانے کے چمچے
نمک ۔۔ حسب ذوق

ترکیب:

ایک باؤل میں ابلے آلو، میدہ، سوڈا، نمک، تیل، زیرہ اور پانی ڈال کر گوندھ لیں۔

فلنگ کے لئے:
ابلی دال کو موٹا موٹا کچل لیں۔ اب ادرک، ہری مرچ، ہینگ، زیرہ، لال مرچ، چینی، پسی سونف، نمک اور تیل ڈال کر پکائیں۔ اس کے بعد کچوریوں کو بیل لیں۔ پھر اس میں فلنگ کر کے فرائی کریں۔ گرم گرم کچوری کو آلو بھاجی کے ساتھ سرو کریں۔

Find out the Khasta Kachori Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Snacks And Appetizers. Khasta Kachori is very famous in desi people. At KFoods you can find Khasta Kachori and all the urdu recipes in a very easiest way.

Khasta Kachori

Khasta Kachori is an indian rajasthani recipe that is stuffed with spiced fillings. You can have it with tea or nihari in the morning or in the evening, it will give you an experience of a different texture and taste.