Chicken Aloo Kurma Recipe in Urdu

Chicken Aloo Kurma in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry.
Chicken Aloo Kurma in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry.
5555
6575 Views 1 Comments



چکن آلو کا قورمہ

اجزاء:
چکن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کلو
آلو ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ کلو
لہسن ادرک پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچہ
پیا (دُردری پیس لیں) ۔۔۔۔۔۔۔تین عدد (بڑی)
قورمہ مصالحہ (تیار شدہ )۔۔۔۔۔۔۔ایک پیکٹ
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کپ
کیوڑہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچہ
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔تین چوتھائی کپ


Chicken Aloo Kurma banane ka tarika



ترکیب:
آلو چوکور کاٹ کر ہلکا سا اُبال لیں اور فرائی کرکے ایک طرف رکھیں ۔
دیگچی میں تیل گرم کرکے پیاز ڈال کر فرائی کریں ، سنہری ہوجائے تو چکن اور لہسن ادرک پیسٹ ڈال کر فرائی کریں، گوشت کا رنگ بدل جائے تو قورمہ مصالحہ اور دہی ڈال کر بھونیں ۔
مصالحہ بھون جائے تو اس میں فرائی آلو اور دو کپ پانی ڈال کر ڈھک کر درمیانی آنچ پر پکائیں ۔ گوشت گل جائے تو ایک کپ پانی اور کیوڑہ ڈال کر مزید ایک منٹ پکائیں ۔
قورمے کے لحاظ سے شوربہ رکھ کر چولہے سے اتار لیں ۔
سرونگ ڈش میں نکا کر سروکریں

Posted By: nasreen akhter, pindi sarhal Attock


Related Recipes View All

Reviews & Comments (1)

Jumana - Islamabad Feb 15, 2017
Sister cooks chicken recipes very smartly. She makes tasty foods in few minutes. I will ask her to make this Chicken Aloo Kurma as a challenge. I will give her less time.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Chicken Aloo Kurma in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry.

Blog

Effects of Eating Dates for 12 Continuous Days

Effects of Eating Dates for 12 Continuous Days

19 Jul 2018
Health and Fitness

Can Diabetics Eat Honey?

Can Diabetics Eat Honey?

19 Jul 2018
Health and Fitness

How to Wash Towels Properly? 12 Useful Tips

How to Wash Towels Properly? 12 Useful Tips

17 Jul 2018
Tips and Totkay