Aloo k Kabab Recipe in Urdu

Aloo Ke Kabab is very simple recipe, can be made with simply potatoes within very short time. Potato Kababs are very tasty and sometimes, if added added good crisp and spices, they even taste more delicious than other kebabs.




0:15
To Prep
0:15
To Cook
10
Servings

آلو کے کباب

اجزاء:
آلو۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھاکلو
قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ اُبلا ہوا
بیسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ کٹی ہوئی
ہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ کٹا ہوا
ہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار یا پانچ عدد کٹی ہوئی
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسبِ ذائقہ
لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ کٹی ہوئی
دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چٹکی
سوڈا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چٹکی
پسی کھٹائی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈیڑھ کھانے کا چمچ
ادرک ڈیڑھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ کھانے کا چمچ کٹی ہوئی


Aloo k Kabab banane ka tarika



آلو اُبال کر کچلیں اور اُن میں اُبلا قیمہ، کٹی پیاز، ہرا دھنیا، کٹی ہری مرچ، نمک، کُٹی لال مرچ، دھنیا، زیرہ، پسی کھٹائی اور کُٹی ادرک مکس کرکے کباب بنالیں۔
اب بیسن کو پھینٹ کر اس میں نمک، پسی لال مرچ، ہلدی اور سوڈا ملاکر دس منٹ کے لیے رکھیں۔
پھر اس میں آلو کے کباب بناکر ڈیپ فرائی کریں اور سرو کر دیں۔

آلو کے کباب

ترکیب:
آلو اُبال کر کچلیں اور اُن میں اُبلا قیمہ، کٹی پیاز، ہرا دھنیا، کٹی ہری مرچ، نمک، کُٹی لال مرچ، دھنیا، زیرہ، پسی کھٹائی اور کُٹی ادرک مکس کرکے کباب بنالیں۔
اب بیسن کو پھینٹ کر اس میں نمک، پسی لال مرچ، ہلدی اور سوڈا ملاکر دس منٹ کے لیے رکھیں۔
پھر اس میں آلو کے کباب بناکر ڈیپ فرائی کریں اور سرو کر دیں۔

Aloo k Kabab vidhi


Alo ½ kg
Qeema 1 cup ubla hoa
Baysan 1 cup
Piyaz ½ cup kuti hoi
Hara dhaniya ½ cup kata hoa
Hari mirch 4 ya 5 adad kati hoi
Namak hasb e zaiqa
Laal mirch 1 khanay ka chamch kati hoi
Dhaniya 2 khanay k chamach
Zeera 2 khanay k chamch
Haldi 1 chutki
Soda 1 chukti
Pisi khatai 1.5 khanay ka chamach kati hoi

Banane ki tarkeeb


Aalo ubal kar kuchal lain aur in main ubla qeema, kati piyaz, hara dhaniya, kati hari mirch, kuti laal mirch, dhaniya, zeera , pisi khatai aur kuti adrak mix kar k kabab bana lain.
Ab baysan ko phaint kar is main namak, pisi laal mirch, haldi aur soda mila kar das minute k liye rakhain.
Phir is main aalo k kabab bana kar deep fry karain aur serve karain.

Posted By: Fatima, Karachi


Send Recipe's Errors & Suggestions



Related Recipes View All

Reviews & Comments (16)

Faiqa - Wah cantt Apr 11, 2017
These aloo kabab did not meet my mark of expectations. It was not up to the mark. Please share the actual and tasty recipe for making aloo k kabab at home. It will be great favor.
Khola - karachi Apr 06, 2017
I love to eat aloo and that is the only reason that I enjoyed making these kababs a lot. Keep on sharing the recipes made from potatoes. Thank you so much for this one.
bisma - faisalabad Apr 02, 2017
making aloo k kabab for guests. I like your recipe. But the way you garnish it is good. I will give feedback after trying your recipe.
Shaheen - faisalabad Apr 02, 2017
making aloo k kabab for guests. I like your recipe. But the way you garnish it is good. I will give feedback after trying your recipe.
Arham - Rawalpindi Mar 28, 2017
I love eating potatoes and I think it’s a superb way to make the best and tasty recipe from potatoes. Really amazing and outclass that nothing can defeat its taste.


Comments:


New to KFoods? Join for free!

Tags : aalu ke kebab banane ki vidhi aloo ky kabab banay ka tareeqa How to make potato kabab

Step by Step Recipes

Taqatwar Tareen Mashroob

Taqatwar Tareen Mashroob

20 Sep 2017
Health and Fitness

Aik Chamch Khane Se Charbi Ghaib

Aik Chamch Khane Se Charbi Ghaib

20 Sep 2017
Health and Fitness

Jism Par Ye Safaid Dhabe Kyun Hote Hain

Jism Par Ye Safaid Dhabe Kyun Hote Hain

19 Sep 2017
Tips and Totkay