Turai Ki Sabzi Recipe in Urdu

Find delicious Turai Ki Sabzi recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Turai Ki Sabzi recipe is one of the common and most searched dishes in the Vegetables & Pulses recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Turai Ki Sabzi recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

توری کی سبزی

اجزاء:
توری: آدھا کلو
پیاز: 1 درمیانی (باریک کٹی ہوئی)
ٹماٹر: 2 درمیانے (کٹے ہوئے)
ہری مرچ: 2 عدد
ادرک لہسن کا پیسٹ: 1 چائے کا چمچ
ہلدی: آدھا چائے کا چمچ
لال مرچ: 1 چائے کا چمچ (حسبِ ذائقہ)
نمک: حسبِ ذائقہ
دھنیا پاؤڈر: 1 چائے کا چمچ
تیل: 3 کھانے کے چمچ
ہرا دھنیا: سجاوٹ کے لیے

ترکیب:

* سب سے پہلے توری کو چھیل کر درمیانے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ ایک پین میں تیل گرم کریں اور اس میں پیاز ڈال کر ہلکا سنہری ہونے تک فرائی کریں۔

* پھر ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر ایک منٹ بھونیں۔ اس کے بعد ٹماٹر، ہلدی، لال مرچ، نمک اور دھنیا پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح پکائیں یہاں تک کہ ٹماٹر گل جائیں اور مصالحہ تیل چھوڑ دے۔

* اب اس میں کٹی ہوئی توری اور ہری مرچ شامل کریں، اچھی طرح مکس کریں اور ڈھکن ڈھانپ کر ہلکی آنچ پر 15–20 منٹ پکنے دیں۔ درمیان میں ایک دو بار چمچ چلا لیں۔ جب توری نرم ہو جائے اور پانی خشک ہو جائے تو چولہا بند کر دیں۔

* آخر میں ہرا دھنیا ڈال کر گرم گرم روٹی کے ساتھ پیش کریں۔

Find out the Turai Ki Sabzi Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Vegetables & Pulses. Turai Ki Sabzi is very famous in desi people. At KFoods you can find Turai Ki Sabzi and all the urdu recipes in a very easiest way.

Turai Ki Sabzi

Turai Ki Sabzi in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Vegetables & Pulses.