اجزاء:
بون لیس چکن ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کپ
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ کپ
لہسن ، ادرک ۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کھانے کا چمچ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ
زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کا چمچ
چاٹ مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ چائے کا چمچ
سالن مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ چائے کا چمچ
کُٹی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ چائے کا چمچ
چٹنی کے لئے :
دہی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ایک کپ
پودینہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ کپ
لہسن ۔۔۔۔۔۔۔۔دو جوئے
املی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔چوتھائی کپ
مایو ۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھ کپ
پراٹھے کے لئے :
سفید آٹا یا میدہ ۔۔۔۔۔۔۔دو کپ
تیل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو کھانے کے چمچ
بیکنگ پاؤڈر ۔۔۔۔۔۔۔۔ایک چائے کاچمچ
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو کھانے کا چمچ (پسی ہوئی )