Reshmi Chicken Masala Recipe in Urdu

Find delicious Reshmi Chicken Masala recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Reshmi Chicken Masala recipe is one of the common and most searched dishes in the Chicken, Poultry recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Reshmi Chicken Masala recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

ریشمی چکن مصالحہ

اجزاء:
چکن بغیر ہڈی کی بوٹیاں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
ادرک،لہسن پسا ہوا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
پسی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
لیموں کا رس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
انڈے ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
کارن فلور ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین کھانےکے چمچ
آئل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تلنے کے لئے

مصالحے ے اجزاء
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذآئقہ
اقدرک،لہسن پسا ہوا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ
دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیالی
ٹماٹر کا پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیالی
گرم مصالحہ پسا ہوا۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
چلی ساس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
کڑی پتا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چند پتے
ہری مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو سے تین عدد

ترکیب:

چکن کی بوٹیوں کو دھو کرچھلنی میں رکھ لیں تاکہ اچھی طرح خشک ہو جائے،پیالے میں ادرک لہسن،نمک،لال مرچ،دہی اور لیموں کا رس ڈال کر اچی طرح ملائیں اور چکن کو اس میں میرنیٹ کر کے آدھے گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں۔
انڈؤں کو پھینٹ کر اس میں کارن فلور ملالیں،کڑاہی میں آئل کو درمیانی آنچ پر تین سے چار منٹ گرم کر لین،مصالحہ لگی ہوئی چکن کو انڈے کے بیٹر میں ڈبو کر فرائی کر کے نکال لیں۔

مصالحہ بنانے کے لئے

پین میں تین سے چار کھانے کے چمچ آئل ڈال کر اسمیں کڑی پتے کڑ کڑا لیں۔پھر اس میں لہسن ادرک ڈال کر ایک سے دو منٹ فرائی کر لیں۔
نمک،ٹماٹو پیسٹ،چلی ساس اور باریک کٹا ہوا گرم مصالحہ شامل کر دیں۔اچھی طرح ملا کر تین سے چار منٹ پکائیں۔
پھر فرائی کی ہوئی چکن ڈال کر پسا ہوا گرم مصالحہ چھڑک دیں او ڈھک کر اتنی دیر پکائیں کہ تیل علیحدہ ہو جائے۔

Find out the Reshmi Chicken Masala Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Reshmi Chicken Masala is very famous in desi people. At KFoods you can find Reshmi Chicken Masala and all the urdu recipes in a very easiest way.

Reshmi Chicken Masala

Reshmi Chicken Masala in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry.