Vegetable Stuffed Chicken Recipe in Urdu

Vegetable Stuffed Chicken

ویجیٹیبل اسٹفڈ چکن

اجزاء:
چکن بریسٹ------------ آدھا کلو
نمک----------- حسبِ ذائقہ
پسا ہوا لہسن---------- ایک کھانے کا چمچ
گاجر--------------- دو عدد
ہری پیاز------------------ دو سے تین عدد
سویا ساس------------------ دو کھانے کے چمچ
کالی مرچ-------------- پسی ہوئی ایک چائے کا چمچ
چکن بریسٹ کو صاف دھو کر دس سے بارہ منٹ کےلئے فریز میں رکھیں، پھر ان کے پتلے پارچے کاٹ لیں۔
گاجر اور ہری پیاز کو چل کر لمبائی میں کاٹ کر رکھ لیں۔
پھیلے ہوئے پیالے میں نمک، لہسن ، کالی مرچ اور سویا سوس ڈال کر اچھی طرح ملائیں اور چکن کے پارچوں کو اس سے میرینیٹ کریں۔
پندرہ سے بیس منٹ کے لئے فریج میں رکھ دیں۔
پین میں ابلتے ہوئے پانی میں گاجر کو پانچ سے سات منٹ ابال کر نکال لیں اور ٹھنڈا کرلیں۔
چکن کے پارچے کو پھیلا کر رکھیں اور اسکے درمیان میں گاجر اور پیاز کو رکھ کر پارچے کو اچھی طرح رول کرلیں۔
ٹوتھ پک لگا کر بند کردیں یا دھاگہ لپیٹ دیں۔
فرائینگ پین میں کوکنگ آئل کو درمیانی آنچ پر گرم کریں اور ان رولز کو سنہری فرائی کرلیں۔
ان رولز میں حسب پسند سبزیاںڈالی جاسکتی ہیں اور انھیں فرائیڈ رائس کے ساتھ پیش کیا جاسکتا ہے۔

Posted By: saniya,

Find out the Vegetable Stuffed Chicken Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Chicken, Poultry. Vegetable Stuffed Chicken is very famous in desi people. At KFoods you can find Vegetable Stuffed Chicken and all the urdu recipes in a very easiest way.

Vegetable Stuffed Chicken

Vegetable Stuffed Chicken in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Chicken, Poultry.

مزید مرغ روغن ریسیپیز

Tags

    Vegetable Stuffed ChickenVegitable Stufed Chicken

Reviews & Comments (1)

Me and my father like Vegetable Stuffed Chicken recipe but my mother and younger brother do not like it. They like chicken recipes but not this one. We quarrel with each other to get our favorite recipe cooked.

Mar 06, 2017 Rawdah Sukkur

Leave Comment