Andey k Roll Recipe in Urdu

Andey k Roll
Recommended By Chef 0:05 To Prep
4 Servings 0:20 To Cook
Tips About Recipe 24064 Views
3 Comments

Andey k Roll vidhi


Anday 5 adad
Maida 1 piyali
Paani 1piyali
Soya sauce 1 chaye ka chamcha
Surkh mirch 1 chutki
Namak 2 chutki
Piyaz 1 kaat lain
Hari mirch 2 adad
Hara dhaniya 1 chaye ka chamcha kaat lain
Tail 3 khanay k chamchay

Banane ki tarkeeb


2 anday phaint lain. Phr in main ek chutki namak, maida aur pani ahista ahista mila kar yakjan kar lain. Fraying pan ko halka sa chikna kar lain. 3 khanay k chamchay amaizy ko taway per phailaain. Aanch bilkul halki rakhain. 1 tarf sy sunehra hojaye to palat dain. Is tarah taqreeban paanch ya 6 tikayan banain gi. 3 anday phaintain in main makhan, mirch, soya sauce, hari piyaz, hari mirch aur hara dhaniya mila kar dobara phaintain aur phr omelette ki tarha tal lain. Omelette k chhotay chhotay tukray kar lain aur maiday k darmiyan thora sa rakh kar roll ki tarah lapait dain. Isi tarha tamam roll taiyar kar lain aur tomato sauce k sath paish karain. (Roll k bajaye tikonay samosay bhi bana sakti hain)

Posted By: Posted By: ~Sani~, karachi

انڈے کے رول

اجزاء:
انڈے پانچ عدد
میدہ ایک پیالی
پانی پیالی
سویا سوس ایک چائے کا چمچہ
سرخ مرچ ایک چٹکی
نمک دوچٹکی
پیاز ایک (کاٹ لیں)
ہری مرچ دو عدد
ہرا دھنیا ایک چائے کا چمچہ(کاٹ لیں)
تیل تین کھانے کے چمچے
دو انڈے پھینٹ لیں۔ پھر ان میں ایک چٹکی نمک، میدہ اور پانی آہستہ آہستہ ملا کر، یکجان کر لیں۔ فرائنگ پین کو ہلکا سا چکنا کر یں۔ تین چمچے(کھانے کے) آمیزہ توے پر پھیلائیں۔ آنچ بالکل ہلکی رکھیں۔ ایک طرف سے سنہرا ہو جائے تو پلٹ دیں، اورپھر اتار لیں۔ اس طرح تقریباً پانچ یا چھ ٹکیاں بنیں گی۔ تین انڈے پھینٹیں۔ ان میں مکھن، مرچ ، سویا سوس، پیاز، ہری مرچ، اور ہرا دھنیا ملا کر دوبارہ پھینٹیں اور پھر آملیٹ کی طرح تل لیں۔ آملیٹ کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کر یں اور میدے کے درمیان تھوڑا سا رکھ کر رول کی طرح لپیٹ دیں۔ اسی طرح تمام رول تیار کر یں اور ٹماٹو سوس کے ساتھ پیش کر یں(رول کے بجائے تکونے سموسے بھی بنا سکتی ہیں)۔



Posted By: ~Sani~, karachi

Find out the Andey k Roll Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Snacks And Appetizers. Andey k Roll is very famous in desi people. At KFoods you can find Andey k Roll and all the urdu recipes in a very easiest way.

Andey k Roll

Andey k Roll in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Snacks And Appetizers.

مزید اسنیکس اینڈ اسٹارٹر ریسیپیز

Reviews & Comments (3)

You should add more variations of Andey k Roll recipe such there are many variations in Iftar Items. Thanks for the cooperation and post more recipes.

Mar 24, 2017 Afan Lahore

anday ke roll is my favorite dish. I have mostly eaten chicken roll but at second number I have eaten egg rolls. this is my favorite. After my marriage i will ask my wife to make these rolls.

Jul 01, 2015 Karamat Gujrat

my favorite Ande k roll..........

Aug 08, 2012 palak gujrat

Leave Comment