اجزاء:
دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
میدہ۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
نمک۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
خمیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو چائے کے چمچ
سوڈا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین کھانے کے چمچ
تل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین کھانے کے چمچ
انڈہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
فلنگ کے لئے:
قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
ہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
کٹی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
بھنا کٹا ثابت زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
کٹا انار دانہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
بھنا کٹا ثابت دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذوق
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
ہری مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار وعدد