اجزاء:
میدہ ---- دو کپ
نمک ----- ایک کھانے کا چمچ
تیل ---- چار کھانے کے چمچ
اجوائن ----- ایک چائے کا چمچ
مصالحے کے لیے
آلو ---- چار عدد
مٹر ----- آدھا کپ
ہلدی ------ آدھا چائے کا چمچ
لال مرچ٬ نمک٬ زیرہ ----- ایک چائٰے کا چمچ
قصوری میتھی ----- ایک چائے کا چمچ
ہری مرچ ----- دو عدد
دھنیا---- ایک چائے کا چمچ
چاٹ مصالحہ ---- ایک چائے کا چمچہ
پودینہ