ایک کڑاہی میں گھی گرم کرلیں۔ پھر اس میں پھول مکھانے فرائی کر کے نکال لیں۔ اس طرح گوند کنی کو بھی فرائی کرکے نکال لیں۔ ایک الگ کڑاہی میں سوجی اور گھی کو ڈال کر ہلکی آنچ پر براؤن کریں۔ پھر اس میں پستہ اور بادام ڈال کر بھونیں۔ ساتھ ہی الائچی کے دانے شامل کر کے گوند کنی، پھول مکھانے، کمرکس اور پسی چینی ڈآل کر اچھی طرح مجس کریں۔ سرونگ ڈش میں نکال لیں۔ پستہ سے گارنش کر کے سروکریں۔