Palak Pakora Ki Chaat Recipe in Urdu

20140 Views 1 Comments

پالک پکوڑے کی چاٹ

اجزاء:
پالک ------ بیس پتے
بیسن ----- تین چوتھائی پیالی
اجوائن ----- ایک چوتھائی چائے کا چمچ
پسی ہوئی ہلدی ----- آدھا چائے کا چمچ
پسی ہوئی لال مرچ ----- دو چائے کے چمچ
پسا ہوا سفید زیرہ ----- ایک چائے کا چمچ
چاٹ مصالحہ ------ ایک چائے کا چمچ
املی کی چٹنی ----- ایک پیالی
ہری چٹنی ----- ایک پیالی
نمک ----- حسب ذائقہ
تیل ----- دو کھانے کے چمچے
ٹماٹر٬ ہری مرچیں ---- سجانے کے لیے

ترکیب:

بیسن میں اجوائن٬ ہلدی٬ لال مرچ٬ نمک اور دو کھانے کے چمچے تیل ڈالیں اور پانی شامل کر کے گاڑھا آمیزہ تیار کرلیں- کڑاہی میں تیل گرم کریں٬ پالک کے پتوں کو آمیزے میں لپیٹیں اور کڑاہی میں شامل کردیں- پکوڑے سنہری ہوجائیں تو جاذب کاغذ پر نکال لیں- باقی بیسن کے آمیزے کے چھوٹے چھوٹے پکوڑے تیار کر کے سرونگ ڈش میں ڈالیں٬ اس میں پالک کے پکوڑے ڈالیں٬ ان کے اوپر لال مرچ٬ زیرہ اور چاٹ مصالحہ چھڑکیں- مزیدار چاٹ ٹماٹر٬ چٹنیوں اور ہری مرچوں سے سجا کر پیش کریں-

Posted By: jasmeen,

Find out the Palak Pakora Ki Chaat Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Iftar Items. Palak Pakora Ki Chaat is very famous in desi people. At KFoods you can find Palak Pakora Ki Chaat and all the urdu recipes in a very easiest way.