Mutton Jalfrezi Recipe in Urdu

Find delicious Mutton Jalfrezi recipes in Urdu with our easy-to-cook recipes crafted with our simple cooking tips with proper step-by-step instructions, required ingredients, and cooking time. Mutton Jalfrezi recipe is one of the common and most searched dishes in the Beef & Mutton recipes category. Enhance your cooking journey and enjoy creating Mutton Jalfrezi recipes in Urdu with available user-friendly, procedure instructions in Urdu recipes.

مٹن جلفریزی

اجزاء:
• بکرے کا گوشت_____ آدھ کلو
• ٹومیٹو کیچپ_____ 1 کپ
• تیل_____ 1 کپ
• شملہ مرچ (کیوبز) _____ 2 عدد
• پیاز_____ 2 عدد
• کچی پسی پیاز_____ 2 عدد
• ہری مرچ لمبائی میں کٹی_____ 4 عدد
• تل کا تیل_____ 1 چاے کا چمچ
• بھنا اور پسا سفید زیرہ_____ 1 چاۓ کا چمچ
• لال مرچ کٹی ہوئی_____ 1 کھانے کا چمچ
• ادرک لیسن کا پیسٹ_____ 1 کھانے کا چمچ
• سفید سرکہ_____ 2 کھانے کے چمچے
• سویا سوس_____ 2 کھانے کے چمچے
• چلی سوس_____ 2 کھانے کے چمچے
• نمک_____ حسب ذائقہ

ترکیب:

پہلے کڑاہی میں تیل گرم کر کے کچی پسی پیاز ڈال کرہلکی گلابی کریں اور اس میں بکرے کی بوٹیاں کیا ہوا گوشت، ادرک لہسن کا پیسٹ اور نمک ڈال کر پکائیں۔
جب گوشت کا پانی خشک ہو جاۓ تو اس میں کٹی لال مرچ ، سویا سوس، سفید سرکہ، چلی سوس اور کٹی کالی مرچ شامل کرکے ہلکا سا بھونیں اور ٹومیٹو کیچپ ڈال دیں۔
اب ایک الگ پین میں تھوڑے سے تیل میں کیوبز میں کٹی شملہ مرچ، لمبائی مین کٹی ہری مرچ اور پیاز اسٹر فرائی کرکے کڑائی میں ڈال دیں۔
آخر میں تل کا تیل شامل کر کے پانچ منٹ ہلکی آنچ پر دم پر رکھیں۔
مزے دار مٹن جلفریزی تیار ہے۔

Find out the Mutton Jalfrezi Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Mutton Jalfrezi is very famous in desi people. At KFoods you can find Mutton Jalfrezi and all the urdu recipes in a very easiest way.

Mutton Jalfrezi

Mutton Jalfrezi in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton.