Shinwari Mutton Karahi Recipe in Urdu

Shinwari Mutton Karahi
Recommended By Chef 00.10 To Prep
4 Servings 00.40 To Cook
Tips About Recipe 1502 Views
0 Comments

شنواری مٹن کڑاہی

اجزاء:
•مٹن_____ آدا کلو
•تیل_____ آدھ کپ
•ادرک لہسن کا پیسٹ_____ 3 کھانے کے چمچ
•ادرک ایک ٹکڑا_____ درمیانہ
•زیرہ_____ 1 کھانے کا چمچ کٹا ہوا
•دھنیا_____ 1 کھانے کا چمچ کٹا ہوا
•ہلدی_____ 1 چائے کا چمچ
•لال مرچ_____ 2 کھانے کے چمچ کٹی ہوئی
•نمک_____ حسب ذائقہ
•ہری مرچ_____ 4 سے پانچ عدد کٹی ہوئی
•پیاز_____ 2 عدد درمیانی، باریک کٹی ہوئی
•ٹماٹر_____ 4 عدد باریک کٹے ہوئے، درمیانے
•ہرا دھنیا_____ 1 چوتھائی گٹھی
•گرم مصالحہ_____ 1 چائے کا چمچ پسا ہوا

مٹن کے ٹکڑوں کو پین میں تیل اور ادرک لہسن کے پیسٹ کے ساتھ بھون لیں۔
جب مٹن کا رنگ تبدیل ہوجائے تو اس میں ادرک، زیرہ، دھنیا، ہلدی، لال مرچ اور نمک شامل کردیں اور آنچ کو ہلکا کرکے اسے دم پر رکھ دیں۔
بیس سے پچیس منٹ بعد اس میں ہری مرچ، پیاز، ٹماٹر اور ہرا دھنیا شامل کرکے بھون لیں۔
جب تمام سبزیاں تھوڑی سی پک جائیں تو اس میں گرم مصالحہ شامل کرکے بھونیں اور تیار ہونے پر سرو کریں۔
مزے دار مصالحہ شنواری مٹن کڑاہی تیار ہے۔

Posted By: Amna, karachi

Find out the Shinwari Mutton Karahi Recipe in Urdu this is the most easy and traditional cooking recipe in all the Beef & Mutton. Shinwari Mutton Karahi is very famous in desi people. At KFoods you can find Shinwari Mutton Karahi and all the urdu recipes in a very easiest way.

Shinwari Mutton Karahi

Shinwari Mutton Karahi in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you an awesome taste of Beef & Mutton.

مزید بیف اور مٹن ریسیپیز

Reviews & Comments

Leave Comment